美味腰果宫保鸡丁怎么做又香又好吃
宫保鸡丁是著名的川菜小吃,备受川渝地区人民喜爱,而且宫保鸡丁的做法也是家喻户晓的。今天可以把花生换成腰果烹饪,做出来味道确实不错,清脆爽口让人充分体会到美食的风情。喜欢的朋友就试试腰果宫保鸡丁的做法吧,色香味俱全的快手菜你值得拥有。
主料
腰果 :200鸡肉 :300
辅料
油 :10盐 :5
葱姜蒜 :8
料酒 :10
生抽 :5
糖 :6
醋 :5
具体步骤
鸡肉切成小块,加半汤匙酱油和1茶匙湿淀粉和少量盐以及适量的水抓匀腌制,青红椒切成小块。
炒锅至旺火上烧热,倒入适量油,放入鸡肉炒散,炒变色。
加入姜葱蒜同炒,炒出香味,加入青红椒块炒断生,入芡汁炒匀,加入腰果炒匀即可。
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎么做
“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”食材明细主料老鼠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤老鼠肉的做法步骤1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃!2、想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心...
-
改良版红烧肉的做法,改良版红烧肉怎么做
食材明细主料肉(适量)辅料老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)桂皮(两三颗)八角(适量)葱段(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)改良版红烧肉的做法步骤1、将肉洗好切成大小差不多的块块。2、将锅烧热,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至没有水分~(干煸的过程中可以放一点点八角提...
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎么做
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天...
-
红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法,红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)怎么做
“很喜欢这次做的红豆烧饼,最初时面粉和得有点少,不过错有错着,最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈~自己熬的豆沙,吃起来就是细腻~”食材明细主料红豆(250g)面粉(100g)辅料芝麻(1小把)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法步骤1、...