美味的猪肉铺的做法,怎么做又香又好吃
猪肉铺的做法 ,今天给大家带来一款特别好吃的休闲零食的做法,猪肉铺的做法 。猪肉铺是猪肉的另外一种非常好吃的美食,我们通过我们自己的口味来制作,我比较喜欢吃蜜汁味道的,吃起来咸鲜口味,甜甜的口味,吃起来还有嚼劲,口感特别的好。
主料
猪肉馅 :500g辅料
白糖 :适量老抽 :适量
花雕酒 :适量
盐 :适量
白芝麻 :适量
清水 :适量
蜂蜜 :适量
白胡椒粉 :适量
具体步骤
猪肉馅买回来,继续用刀剁至更加细腻。
加入白糖、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、花雕酒调味。
慢慢分次加入清水,顺着一个方向搅打上劲。加入白芝麻,搅拌均匀。
锡纸上放上猪肉调好味的猪肉糜。
上面覆上保险膜,用擀面杖擀压,越薄越好哦!将锡纸移至烤盘,将保鲜膜揭去。
烤箱预热,200度,将其放入,烤5-8分钟。取出,将其反过来,揭去锡纸。(烤盘底另铺一张锡纸)
另一面也刷一层蜂蜜,送入烤箱烤5-8分钟。继续送入烤箱,将两面水份烤干,均烤成金黄色,即可出炉。
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