粉蒸排骨土豆怎么做又香又好吃
自制粉蒸排骨土豆,是一道家常菜,不仅十分的有营养而且特别美味,香喷喷的味道很是下饭,制作方法其实很简单,掌握好火候,一个美味的粉蒸排骨土豆就做好了,家里人都特别爱吃,我也感觉挺开心的,于是乎推荐给大家,快尝试一下吧,做给亲爱的家人吃。
主料
排骨 :500土豆 :250
粉蒸肉 :100
辅料
姜丝 :1片小葱 :适量
生抽 :2勺
料酒 :1勺
胡椒粉 :适量
椒盐粉 :适量
水 :适量
盐 :适量
具体步骤
准备好所有的材料,把排骨解冻洗干净后,放料酒、老抽、生抽、胡椒粉椒和盐等腌制半小时以上
记得把蒸肉粉准备好哦
洗干净去皮的土豆用水浸泡一会儿
开始腌制排骨
放入姜丝,记得要搅拌均匀,让每一块肉都充分入味
然后把腌好了的排骨放入装了蒸肉粉的碗里,让排骨滚来滚去,浑身粘满粉子哈哈^_^
弄好了的排骨就放到土豆上面
准备开始蒸啦,这样放入蒸锅里,开中火,蒸50分钟至肉熟,土豆变软,筷子一cuo土豆就烂的那种
切点小葱
快蒸好的时候放入小葱吧
美味佳肴啊哈哈爸比妈咪都夸我好手艺,色香味具全
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