千味醉

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佛手瓜怎么做又香又好吃

佛手瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

佛手瓜 :1个
胡萝卜少许

辅料

蒜 :少许

具体步骤

1. 佛手瓜对半切,挖去中间的硬核,斜切片,再用水冲洗一遍;胡萝卜切片。

2. 锅里加少许油,放蒜片爆香后,倒入佛手瓜翻炒;沿锅的边缘,倒入少量开水,加少许盐继续翻炒。

3. 待佛手瓜有些透明,即可出锅。