美味小炒杏鲍菇鸡柳怎么做又香又好吃
杏鲍菇是一种很好吃的蔬菜,口感独特,滋味方法,卖相诱人是烹饪菜品的不二之选,我最爱吃的蔬菜就是杏鲍菇,今天要介绍的这道菜就与杏鲍菇有关小炒杏鲍菇鸡柳。美味又好吃,卖相诱人滋味丰富,我家小孩就特别爱吃这个,每次我做这道菜他都会吃很多
主料
鸡胸肉 :1块青椒 :2颗
杏鲍菇 :1颗
辅料
蒜 :3粒盐 :少许
嫩肉粉 :适量
蛋清 :半个
干辣椒 :少许
生抽 :少许
鸡精 :适量
具体步骤
将鸡胸肉切丝
放生抽,嫩肉粉,蛋清,腌渍片刻
抓匀备用
杏鲍菇和青椒切丝
蒜切片
锅里放油,放入干红辣椒
放蒜烧炸片刻
放入腌好的鸡柳
鸡柳翻炒一下放入杏鲍菇
放入生抽,盐,翻炒
放入青辣椒,鸡精稍炒一下,就可以出锅啦
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