美味的菌菇黑白菜怎么做又香又好吃
在我们当代的生活中,随着时代的进步,人们是越来越喜欢创新,因为只有新的东西才能在这个社会下生存,不论是那一个方面,不过在我看来,影响最大的还是美食,为什么呢?因为它影响着我们每天的日常生活,今天呢,我要给你们介绍一道美味的菌菇黑白菜。
主料
杏鲍菇 :1个泡发黑木耳 :100
辅料
油 :适量蚝油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.主辅料: 杏鲍菇、泡发黑木耳
2. 把杏鲍菇洗净切片
3. 锅烧开水,放入杏鲍菇
4. 焯制2分钟
5. 捞出过冷水,攥干水分备用
6.热油,炒香葱花
7. 放入黑木耳煸炒
8. 再放入杏鲍菇炒匀
9. 加入蚝油
10.加盐调味
11. 翻炒均匀,即可关火
12. 出锅装盘,即可上桌品味
1、黑木耳提前泡发洗净。2、焯制的杏鲍菇,要攥干水分再用。
-
一品河豚的做法,一品河豚怎么做
“1.河豚按操作规程杀净,鱼皮烫洗干净,鱼肝漂洗、去净血液、剪片。2.少许色拉油炒肝,约3分钟成金黄色。3.加入纯净水,烧开,放入洗净的鱼身、生姜、葱、猪油、少量白酒,大火烹制15分钟。4.放入鱼皮,中、小火烹制15分钟,至汤浓稠,调味装盘。特点:汤汁浓郁、白皙如乳、鲜美...
-
芝麻糯米饼的做法 芝麻糯米饼(早餐的好东西) 芝麻糯米饼怎么做
“呆在家里小妮子无聊死了,暑假拿什么消遣呢?家里厨柜翻翻,只有糯米粉现成的,于是便有这个东东,以前看奶奶做过,很喜欢吃,自己做,不怎么样,卖相不怎么好看,大家原谅,小妮子第一次做,哈哈……”食材明细主料糯米粉(适量(一碗左右))辅料白糖(适量(根据自己喜好而定))芝麻粉(适量(买来的...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...
-
鱼汁冻豆腐的做法,鱼汁冻豆腐怎么做
“家里烧鱼总会剩下点鱼汁,泡饭总觉得寒酸,扔掉又觉得可惜,那么就加点冻豆腐做一道简单美味的鱼汁冻豆腐吧~”食材明细主料冻豆腐(适量)辅料烧鱼剩下的汁(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼汁冻豆腐的做法步骤1、炒锅加油烧热,放葱姜蒜爆香,炒出香味沥出扔掉。2、...