好吃的叉烧烤杂蔬怎么做又香又好吃
蔬菜是我们日常生活中必不可少的食物,蔬菜中含有纤维素,维生素等多种元素可以为人们提供人体所需,多吃蔬菜有助于人体新陈代谢,对人的健康非常有帮助。这道叉烧烤杂蔬不仅有蔬菜而且还有肉,荤素搭配营养均衡,而且做法简单,吃起来口感很棒。
主料
南瓜 :500洋葱 :250
茄子 :250
猪肉 :500
辅料
盐 :5叉烧酱 :30
橄榄油 :10ml
具体步骤
1.猪肉洗净,用牙签在猪肉上扎满小孔
2.鸡蛋打散备用
3.热油锅中倒入番茄煸炒出汁
4.加入笋干和适量清水煮沸
9.烤箱200度烤半小时左右即可
1、用牙签在肉上扎些小孔,肉更容易入味。2、肉要事先腌制,腌制一天一夜更入味。
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