有关烧烤的精选知识

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烧烤韭菜的做法，烧烤韭菜怎么做

“烤韭菜口感鲜香爽口，不仅是男人的下酒的好菜，也是女孩子们喜欢吃的一种小吃。”食材明细主料韭菜（适量）辅料油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）烧烤料（适量）辣酱（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤韭菜的做法步骤1、韭菜洗净...
栗子烧烤麸的做法无肉也欢之【栗子烧烤麸】栗子烧烤麸怎么做

“栗子补肾强腰健骨，秋季食用大有裨益烤麸是高蛋白食品，只要烹饪方法得当绝对是健康的减肥食品”食材明细主料烤麸（适量）栗子（适量）木耳（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）糖（适量）盐（适量）桂皮（适量）鸡精（适量）八角（适量）五...
鸡肉杂蔬烧烤的做法，鸡肉杂蔬烧烤怎么做

食材明细主料鸡胸肉（适量）香肠（适量）花椰菜（适量）甜椒（适量）辅料盐（适量）酒（适量）生抽（适量）肉桂粉（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）蜂蜜（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）未知（难度）鸡肉杂蔬烧烤的做法步骤1、鸡胸肉切块，放入酒、生抽、五香粉、...
木炭烧烤西葫芦的做法，木炭烧烤西葫芦怎么做

“这是炭烧的最后一道菜了，搞了一大通，蔬菜当天就全部消灭了，可能有些朋友想，为什么不烤与西葫芦想似的黄瓜和其它瓜呢？就本人看来，黄瓜的瓤太多水了，至于番茄呢，可以，但烤小型的，连皮烤比较好，反正，大家可以自己试试。”食材明细...
烤鸭骨的做法微波炉烤鸭骨------烧烤味烤鸭骨怎么做

“用料：鸭骨，调料：十三香，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，辣椒油，生抽，蒜米，芝麻，香油，盐，油。做法：1、准备好鸭骨，加入调料腌制半天，2、将腌好的鸭骨，刷上植物油，摆放在微波炉适用的碗里，3、放进微波炉高火5分钟，如图，4、5分钟过后，端出再次刷上油和...
干煸架豆鲜蘑的做法一道烧烤口味的菜-------干煸架豆鲜蘑干煸架豆鲜蘑怎么做

“在我们这个地区去吃烧烤经常会吃到这样两道菜：烤豆角，烤蘑菇。而这里说的豆角就是我们这的架豆，也是豆角的一种，只是较细长，而肉较厚，粒很小的。蘑菇就是我们这的鲜蘑，又叫做平菇的。是一种很普通的养殖菌类。今天我把这两...
烧烤味的炒凤爪的做法，烧烤味的炒凤爪怎么做

“家人都喜欢吃凤爪，平时酱的比较多，这次换个口味，用了孜然和香琪酱炒制一道烧烤味的凤爪，果然好吃，酱香中带着烧烤的味道，满满一盘子一次吃光光，还有点意犹未尽。”食材明细主料凤爪（10个）辅料油（适量）葱（适量）花椒大料（适量）孜然（适...
烤排骨——烧烤的做法【芸芸小厨】烤排骨——烧烤烤排骨——烧烤怎么做

“油脂在高温烤制下慢慢融化、“吱吱”作响，散发出肉的焦香，是厨房里忙绿的人的最好嘉奖。小侄子今天生日，正值周末，家人都来我家聚会。小侄子喜欢吃烧烤，但是路边摊家人又不敢给他吃。我特意做了这道烤排骨，块切得大，让他在...
蒜香烧烤虾的做法，蒜香烧烤虾怎么做

食材明细主料大虾（适量）辅料西芹梗（两根）大蒜（一头）烧烤料（适量）盐（少许）原味（口味）未知（难度）蒜香烧烤虾的做法步骤1、准备好食材，大虾洗净挑去虾线，用刀片开脊背，西芹梗切粗丝，大蒜拍破切碎2、锅中放油，放大蒜3、大蒜煸炒至金黄色4、放...
烧烤味鸡肉串的做法，烧烤味鸡肉串怎么做

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）淀粉（50g）泡打粉（1g）孜然（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）番茄酱（适量）中辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烧烤味鸡肉串的做法步骤1、鸡胸肉切小条加...
红油鸡的做法红油鸡------烧烤味红油鸡怎么做

“食材：黄鸡1只，植物油。调料：十三香，孜然粉，花椒粉，八角粉，辣椒粉，酱油，味精，蜜糖，盐。方法;1、黄鸡去内脏，头，鸡爪，2、加入调料腌制半天，3、将腌好的鸡，放进热油锅里油炸，4、途中翻面，两面炸黄，5、捞出切块，淋上红油，香油。6、撒上孜然粉...
花生米笋干菜烧烤麸的做法花生米笋干菜烧烤麸花生米笋干菜烧烤麸怎么做

食材明细主料烤麸（260克）花生米（100克）笋干菜（25克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生米笋干菜烧烤麸的做法步骤1、食材：烤麸（已撕开）、花生米（已煮熟）、笋干菜（已泡发）2、将已撕开的烤麸下入清水...
烧烤牛肉短肋骨的做法烧烤牛肉短肋骨配黑蒜烧烤牛肉短肋骨怎么做

“牛肋骨为牛科动物黄牛或水牛腹部的骨骼，据《本朝纲目》记载，“甘，温，无毒。”有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分，搭配清道本草黑蒜中丰富的维生素、果糖等，烹饪出了一道美味又健康的精致佳肴。”食材明细主料牛肉短肋骨...
叉烧烤翅中的做法吃不腻的烤箱菜--叉烧烤翅中叉烧烤翅中怎么做

“鸡翅一直是我家最受欢迎的食材，其中烤法最受欢迎，既方便又美味，何乐而不为呢？自家烤的话最讲究的就是腌制，这次用了叉烧酱做主料，我基本没加其他什么调料。用现成的酱作为腌料还有一个好处，就是不用担心烤出来的鸡翅会太咸...
特制烧烤酱的做法特制烧烤酱自己在家做特制烧烤酱怎么做

“最近的天气很适合郊游烧烤，说到烧烤就要说到大家最头疼的烧烤酱的问题，在准备材料的时候，想着每次都吃一样味道的烧烤酱，不如这次就自己按照自己的口味来调制烧烤酱吧！下面给大家介绍3种自制烧烤酱，说不定很适合你的口味...
蜜汁叉烧烤鸡腿的做法，蜜汁叉烧烤鸡腿怎么做

食材明细主料鸡边腿（2只）叉烧酱（2大勺）辅料葱（2段）洋葱（半个）姜（4片）白胡椒粉（1克）料酒（1汤匙）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜜汁叉烧烤鸡腿的做法步骤1、鸡边腿洗净，用竹签在鸡肉上扎孔，尽量的多以便进味2、把鸡腿放入塑料袋，加葱...
薄荷照烧烤虾的做法，薄荷照烧烤虾怎么做

“这道菜利用薄荷的香味去掉虾的泥腥味，增加香气。搭配上照烧酱的香甜和鲜虾本身的甘甜，烤完后一口咬下，齿颊留香！”食材明细主料鲜虾（400克）cook100日式照烧烤酱半包（半包）辅料花生油（适量）鲜薄荷（适量）苦味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时...
无骨沙丁鱼的做法烧烤味无骨沙丁鱼无骨沙丁鱼怎么做

“沙丁鱼营养非常丰富，有防止血栓和心脏病的功效，而且钙质丰富，对促进胎儿发育很有帮助。这道沙丁鱼去掉了骨头，小刺已经酥化，鲜香酥脆，老少咸宜。”食材明细主料沙丁鱼（500克）辅料烧烤料（适量）芝麻（5g）孜然粒（5g）盐（适量）孜然粉（5g）辣...
烧烤鲫鱼的做法，烧烤鲫鱼怎么做

食材明细主料鲫鱼（600个）辅料料酒（适量）醋（适量）盐（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）姜（适量）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烧烤鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼600g。2、把鲫鱼去鳞、去腮、去内脏洗净，靠脊背部位打斜刀。3...
烧烤虾的做法，烧烤虾怎么做

“浓浓的酱汁，跟街头烧烤的味道一样一样的。脆脆的虾皮虾壳都可以吃！”食材明细主料鲜虾（300克）辅料大喜大烤肉酱（200克）烧烤酱（200克）葱花（10克）姜丝（10克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧烤虾的做法步骤1、准备酱料2、倒入...
烧烤味炸翅根的做法，烧烤味炸翅根怎么做

“不用面包屑，不用电烤箱。用料酒生抽烧烤酱腌好的鸡翅根，炸至金黄，外酥里嫩，超级入味，比买的还好吃。”食材明细主料翅根（7个）辅料烧烤酱（适量）生抽（一勺）料酒（1勺）盐（少量）淀粉（适量）孜然粉（适量）植物油（适量）烧烤料（适量）孜然（口味）炸（工艺）十...
牛心管的做法牛心管——自制烧烤牛心管怎么做

“夏季来了，大家经常聚在一起烧烤，牛心管以其独特的口感让大家青睐有加，看到市场里在脏兮兮菜板上穿成的肉串和烧烤成品，我最终决定为了自己和家人的健康，自己制作烧烤用品，今天从制作牛心管开始^_^”食材明细主料牛心管（300...
孜然烧烤馒头片的做法【孜然烧烤馒头片】孜然烧烤馒头片怎么做

食材明细主料馒头（适量）辅料鸡油（适量）配料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然烧烤馒头片的做法步骤1、主料：馒头。调料：鸡油、孜然粉、辣椒粉、盐。2、将馒头切片。用铁钎将馒头片串起。3、...
蒜香烧烤黄花鱼的做法，蒜香烧烤黄花鱼怎么做

食材明细主料黄花鱼（1条）辅料烧烤酱（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）味精（适量）蒜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净，去掉鱼鳞和内脏。2、葱、姜切片。3、鱼肚子里放入葱、姜，用牙签封口...
烧烤杏鲍菇的做法，烧烤杏鲍菇怎么做

“在我一路“过关斩将”的历史里，空气炸锅一直作为我的终极BOSS存在着。可是，忽然有一天，我就那么突然的拥有了它，愣是让我激动了一宿啊。作为油炸食品爱好者，我立马腌制了排骨、兔腿、带鱼、杏鲍菇。。。。今天先上道《烧...