家常菜熊猫饼干怎么做又香又好吃
主料
黄油 :50低筋面粉 :129
辅料
可可粉 :5全蛋液 :1个
糖粉 :20
香草精 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.用到的食材——低粉,香草精,可可粉,盐,黄油等,没有拍鸡蛋
2.黄油在室温条件下软化
3.加入糖粉,盐,用电动打蛋器打到蓬松
4.分三次加入全蛋液,拌匀
5.将混合物分为均等的两份。一份加入67克低粉,做成白色面团,一份加入62克低粉,5克可可粉,做成黑色面团。
6.一份加入67克低粉,做成白色面团,一份加入62克低粉,5克可可粉,做成黑色面团。
7.将黑色面团擀成厚薄约2MM的面片,用模具刻出熊猫身体
8.再刻出熊猫的脸
9.将脸和身体粘到黑色面片上,用蛋液粘和
10.烤箱中层上下火150度15分钟,烤好的熊猫,很可爱哦。
面片不要擀太薄,容易烤焦小脸嘴巴不好脱模,用牙签辅助吧。
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