美味的红烧羊小腿怎么做又香又好吃
美食菜谱1.58W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
八角 :2颗
生抽 :2大勺
青蒜 :2根
蜂蜜 :2茶匙
主料
羊蹄 :700辅料
老抽 :1大勺八角 :2颗
生抽 :2大勺
青蒜 :2根
蜂蜜 :2茶匙
具体步骤
1.羊小腿、青蒜
2.将羊小腿洗净,入锅氽水后捞出洗净
3.将洗净后的羊小腿放入锅中,加水加2颗八角煮至皮酥
4.青蒜切粒
5.将煮酥的羊小腿倒入炒锅,倒入生抽2大勺,老抽1大勺
6.放入青蒜,继续煮至汤汁浓稠
7.开大火收汁,最后浇上2茶匙蜂蜜
8.起锅装盘
1、羊小腿的膻味比较少,入水氽烫一下即可2、加入青蒜可去除膻味,并有提香之作用
-
懒人烧酱干面的做法,懒人烧酱干面怎么做
“很懒!我也有懒惰不想做饭菜的时候!今天我想吃面!干面可以说是我的大爱!在这喧闹的城市,心力交瘁,回到家当然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,让这面吃起来更香脆!老怀念小时候吃的干面,一碗干面,再加一碗贡丸汤,我就好满足了!”食材明细主料黄面条(...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
黄粑的做法,黄粑怎么做
“黄粑是一种大米和糯米做成的米糕。因其以槐花子染色为黄色,故名为黄粑。打黄粑一般在年前的农历腊月十五日至二十五日,以前家家户户都要打黄粑,一是到来年春天农活忙,用黄粑作主食快捷方便,二是在零食匮乏的年代,家里的小孩子喜欢把黄粑拿来在炭火上烤得鼓鼓得,蘸上...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...