家常西兰花秋葵炒百合怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

秋葵看起来又细又长，切成小段更加容易翻炒。百合的香气很是浓郁，一般人喜欢将其做成辅料来提提味。而在今天介绍的这道西兰花秋葵炒百合里，百合就发挥了十分重要的作用。西兰花看起来像一朵绿色的含苞待放的花朵，吃起来也是美味无比。

主料

西兰花 ：180
秋葵 ：50
百合 ：适量

辅料

大蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

西兰花切小朵，放水里加一勺盐泡5分钟，

泡好的西兰花在沸水中焯一分钟，沥干水分。

百合洗净，过一下开水。

.秋葵洗净，过一下开水，切小段。

准备大蒜切丁块。

炒锅中倒入油，油热至7成，放入大蒜翻炒出香味。倒入西兰花翻炒30秒。

倒入秋葵翻炒1分钟。

倒入百合快速翻炒，至百合边缘变透亮。

加入适量盐，炒匀后关火出锅。

成品；