白米虾托怎么做又香又好吃
白米虾托,这是一道由白米虾为主要原材料制作而成的菜品,味道飘香四溢浓郁芬芳,吃起来口感非常丰富,美好而又独特,除了口感和风味特别美好之外,还含有非常丰富的营养价值,能够为人体提供各种所需要的营养物质,如蛋白质和维生素类营养物质。
主料
鸡蛋 :1个白米虾 :250g
辅料
面粉 :适量具体步骤
小白米虾洗干净,沥干水。打入鸡蛋。加适量小麦粉、盐。
搅拌均匀,成虾米糊。
电饼铛放油加热,虾米糊做成饼状入铛,盖上铛盖煎。
煎好一面再煎另一面。
煎至双面金黄,虾米熟了即可享用。
准备好各种需要的足够量的食材有,白米虾,小麦粉,鸡蛋,盐。煎白米虾托,小白米虾的海鲜味必须要展现出来,因此需要加少许盐即可,不要再添加其它调味品。掌握好煎虾托的火候,不要煎糊,虾托形状随意而做。
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