千味醉巧手蛋卷(玉米油版)怎么做又香又好吃
今天制作的这道食品是充满小时候的记忆的，那时候只有每逢过年的时候才可以吃到这道小零食，在路边会有一个老爷爷坐在路边用他特殊的工具制作这道小吃，那时候我就会和我的发小一起围在旁边，浓浓的蛋香味现在我还记忆忧心，现在我们一起来制作这道巧手蛋卷(玉米油版)。
主料
鸡蛋 ：100绵白糖 ：40
辅料
盐 ：两指捏一小撮玉米油 ：50
中筋面粉 ：50
具体步骤
鸡蛋加糖搅拌均匀
加入盐搅拌均匀
加入油搅拌均匀
再筛入面粉拌匀
蛋卷机提前烧热后，挖一小勺面糊放中间，迅速压紧。小火炕1分钟后，再翻面炕约20-30秒打开用小棒迅速卷紧即可
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