不敢点外卖,又想尝尝家常菜,这道花菜炒肉很简单图解
最近不敢点外卖,又想尝尝家常菜,这道花菜炒肉自己在家就可以动手做,方法和配料都很简单和常见小时候看妈妈做的花菜炒肉,现在自己也在家动手做做看,简单有好吃,吃一口满满的都是家的味道,妈妈再也不用担心我饿肚子了
主料
花菜 :500克猪肉 :300克
辅料
葱 :一根蒜 :3瓣
小辣椒 :2个
姜 :2片
菜籽油 :2勺
生抽 :一勺
盐 :适量
详细步骤:
第一步
将花菜处理成小块,泡十分钟后将花菜捞出,沥干水分
第二步
将小辣椒、葱、姜、蒜切好备用
第三步
锅中倒入适量油,倒入花菜翻炒至9分熟后盛出备用
第四步
把油加热,把准备好的姜、蒜、葱、小辣椒炒一下。把肉分开翻炒后再一起翻炒
第五步
然后将先前炒过的花菜倒入翻炒
第六步
倒入生抽和适量盐后翻炒出锅、装盘
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...