灌汁臭豆腐的利润高吗
臭豆腐,又名臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的汉族传统小吃,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。近些年来,灌汁臭豆腐在中国各地越来越受人们的喜爱,销量也越来越高,因此人们纷纷想开家灌汁臭豆腐店。但是会有很多人有疑惑:灌汁臭豆腐的吗?下面小编就为大家介绍一下。
灌汁臭豆腐的吗
1、了解消费市场
首先,开臭豆腐店很重要的一点就是了解消费市场。不要动不动就进行创业,尤其是餐饮这一行业,一定要考虑消费市场。所以在开店之前,一定要进行一个市场调查,看一下你所在地区的灌汁臭豆腐的利润是否有发展空间,喜欢吃臭豆腐的人是不是占大多数。如果喜欢吃臭豆腐的人比较多,那你开一家臭豆腐店是不错的。但是如果喜欢吃臭豆腐的人比较少,那你再开一家臭豆腐店就没有什么太大的意义了。另外,进行市场调查也有助于你考虑一下自己店铺面积的大小。市场调查是前提,这个前提必不可少。
2、选择加盟品牌
其次,就是加盟的品牌。一般来说,品牌越大,它的固定消费者也就越多。所以,在选择加盟品牌的时候,我一般都比较倾向加盟大品牌。大品牌一般也都有自己的秘方,加盟之后,你也就可以做出独特的臭豆腐来了,消费者自然也就会越来越多。大品牌同时也代表着高质量。现在人们都比较注重食品安全这个问题,所以高质量的美食会更受人们的青睐。所以在选择加盟店的时候,一定要选择加盟大品牌的加盟店。
项目初期投入成本预算店铺面积 12m2 15m2
加盟费 9800元 9800元
管理费 0元 0元
保证金 1800元1800元
两季度房租 22032元 16065元
装修费用 23760元 17325元
人工成本 7200元/月 5250元/月
原料/铺货 10000元 8000元
水电煤 504元/月 368元/月
工商税务 1000元/年 1200元/年
流动资金 10800元 7875元
开店总投资 86192元 65015元月利润 16441元 16085元
回本周期 5个月 4个月
火遍大江南北的臭豆腐在很多城市几乎都是可以看到的,隔着老远就可以闻到臭豆腐独特的气味,喜欢的就会顺着气味而去,高颜值的臭豆腐,一份十块钱好实惠,咬一口汤汁在嘴里爆开,是不是也想尝试开一家如此人气火爆的灌汁臭豆腐点呢?以上诸类问题就是灌汁臭豆腐店选址需要考虑的因素,综合考虑整体考量之后,再做决定怎样规划经营,怎样能实现灌汁臭豆腐的利润最大,上面可以起到一定的参考作用。
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