百香果蜂蜜用开水泡还是冷水泡
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用温水或者冷水泡。百香果营养成分很丰富,含有人体所需的17种氨基酸、多种维生素、矿物质和类胡萝卜素,其中维生素C含量非常丰富。因为维C含量高,所以需要用温水或冷水泡,可以为了保持维生素的活性,帮助人体更好吸收。制作时需要注意以下几点:
1、制作百香果蜂蜜时要选择新鲜、自然成熟的百香果,这样冲泡起来口感更好。
2、挖百香果的肉前要把百香果的表面用清水洗干净再晾干表面水分。
3、制作好后的百香果要装入无油无水的干净玻璃瓶中,然后密封放入冰箱冷藏室中保存。
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