毛豆怎么煮入味

在煮之前将毛豆的两端剪开口就能方便入味。毛豆煮好以后不要立即捞出，要浸泡一段时间，这样能够更加入味。煮毛豆时要一次性加足够的水，同时也要注意把控好火候。打开盖子煮毛豆可以使得毛豆保持翠绿色。