中秋节为什么吃螺

寓意好。中秋素来有吃螺的习俗，特别在广东地区，欢度中秋节家人团聚时会选择的一种美味。一来，人们认为食用螺肉有明目的作用。二来，吃螺时需要去壳食肉有食新转运的寓意。每到中秋时节前后，螺内未产小螺，肉质也最为肥美，正是当道的季节美食。