切开的火腿冰箱放多久

1到2天。火腿肠的包装纸上都会标有保质期基本是6个月在保质期内切开的火腿肠放入冰箱冷藏最好不要超过两天。尽量要早吃完，冰箱里也不是绝对保险的也有滋生很多细菌。在低温储存久了水分就会结冰脂肪也会溢出导致火腿变质。