有关腊味的精选知识

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腊味砂锅豆腐的做法，腊味砂锅豆腐怎么做

食材明细主料豆腐（400克）腊肉（一块）胡萝卜（一个）黑木耳（适量）青椒（适量）红椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）辅料郫县豆瓣（2茶匙）胡椒（适量）盐（适量）油（3茶匙）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊味砂锅豆腐的做法步骤1、黑木耳撕小块胡萝卜切片腊肉...
广味腊肠披萨的做法【腊味季】广味腊肠披萨广味腊肠披萨怎么做

“之前做了【BBQ烤肉披萨】，如今是腊味季节，何不来个腊味披萨呢~~~这款披萨也是懒人做法，用面包机和面，发酵~~排气后用手慢慢撑开放进披萨盘里，撒上食材，撒上芝士~~~经过15分钟的美味烘烤~~~【广味腊肠披萨】就做好啦~~~爱...
腊味小炒秋葵的做法，腊味小炒秋葵怎么做

“秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，因被许多国家定为运动员的首选蔬菜而被称为“奥运蔬菜”。这种原产于非洲的植物还有一个更容易被记住的名字“植物伟哥”，日本人称之为...
杭椒豆豉炒腊味的做法，杭椒豆豉炒腊味怎么做

“杭椒，在辣椒家族中属于微辣型，一般人都能接受。杭椒可分为早熟型和晚熟型两种，早熟为绿色，晚熟为红色，现在通过人工的培植和改良又有了黄色的小杭椒，非常漂亮。杭椒，富含蛋白质、胡萝卜素、维生素A、辣椒碱、辣椒红素、挥...
腊味焗饭的做法，腊味焗饭怎么做

食材明细主料腊肉（适量）香肠（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）大米（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊味焗饭的做法步骤1、切好材料。2、淘好大米，放足水，放入腊肉、香菇和胡萝卜。3、待米快干水时放入香肠，放少许...
腊味双蒸的做法，腊味双蒸怎么做

食材明细主料腊鱼（1块）腊肉（1块）铁棍山药（1块）辅料葱末（适量）红干椒（适量）豆豉（适量）料酒（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊味双蒸的做法步骤1、将腊肉和腊鱼放入开水泡上十分钟，并清洗干净；2、将切干净...
腊味蒸饭的做法，腊味蒸饭怎么做

“天热不爱做饭，我就喜欢做一锅出，好多食材一起焖饭呀，焖面呀这类的，或者是熬一锅粥，来点凉拌菜咸菜的，一顿饭就解决了。今天做个腊味蒸饭，用湘西的王家五腊肠，加了点土豆、胡萝卜、毛豆一起焖的，味道很赞，这肠一点不肥，口感也好...
蒜苗炒腊味的做法【蒜苗炒腊味】----自己做的腊肉腊肠，吃的很放心哦蒜苗炒腊味怎么做

“哈哈，年前趁天气好的时候，自己做了一些腊肉腊肠。先后做了好几次，每次休息的时间就做一点，晒好了就分给亲友们一起分享劳动的成果。过年了，餐桌当然少不了腊味这道菜咯，煮着吃也好吃，煮好再炒来吃了好吃。不管配蒜苗还是荷...
腊味肉夹馍的做法接地气的中式汉堡-----腊味肉夹馍腊味肉夹馍怎么做

“以前不太喜欢做中式面食，总感觉蛋糕、面包做出来更有成就感，现在慢慢开始改变，中式的面食做出来可以当正餐吃，可以更好地满足我们的中国胃。今天做的肉夹馍，用了腊肉和香肠来夹，味道也非常棒。”食材明细主料中筋面粉（200...
腊味鸟巢的做法，腊味鸟巢怎么做

“起这个名原不是我的本意，是后来办好盘放上草垫，透过镜头看菜时的突发奇想，虽然刀工和造型都有待提高，但自己还是为这个小创意心里有些许窃喜。说说这个菜，其实是我偷师办公楼食堂“吉家客”来的，那是一家中式的自助式餐馆...
金盅腊味蒸饭的做法腊味混搭别样美——金盅腊味蒸饭金盅腊味蒸饭怎么做

“南瓜通体颜色亮艳，看上去总有呈祥之意。这样的季节里，与腊味混搭也别有风味，摆在年宴上也未免不是一道眼前一亮的主食。你说呢？”食材明细主料南瓜（一个）腊肠（1个）小米（60g）大米（60g）辅料盐（1茶匙）胡椒（1/2茶匙）葱（少量）咸鲜（口味）蒸（工...
腊味香菇糯米烧麦的做法，腊味香菇糯米烧麦怎么做

“还记得以前上学的时候，车站旁的一家小摊上卖着包子，油条这样的早点。但是其中最好吃的，就是这个腊肉香菇烧麦。五毛钱一个，一块钱买两个，再来一杯豆浆，就能给早上繁重的学习课程带来能量。后来，街道整改，小摊也不见了，再也吃...
五香腊味小土豆的做法，五香腊味小土豆怎么做

食材明细主料腊肉（100克）腊鸭腿（1个）小土豆（250克）蒜（5粒）姜（少许）葱段（少许）椒件（小许）辅料五香粉（1克）生抽（1茶匙）蠔油（1茶匙）沙糖（适量）五香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）五香腊味小土豆的做法步骤1、准备料头。2、去皮3、鸭腿砍件。4、...
广式小吃腊味芋头糕的做法广式小吃：腊味芋头糕广式小吃腊味芋头糕怎么做

“芋头糕是广式茶楼上的美味小吃哦。这不，自己一直想尝尝这美味的小吃，不禁买了两大芋头。开始尝试这美味了。芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头...
腊味猪油的做法用腊肉熬的猪油【腊味猪油】腊味猪油怎么做

“去年家里屯了好多腊肉，有送的，有自己腌的，有些瘦的炒菜吃了，冰箱还剩了一堆肥腊肉，赶紧解决了吧，炸猪油。”食材明细主料肥腊肉（150g）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊味猪油的做法步骤1、1、肥腊肉去皮。2、2、猪肉切成...
腊味饭配烤鲜鱿鱼的做法，腊味饭配烤鲜鱿鱼怎么做

“今天本来想做PastaCasserole，走到楼下超市老婆突然说想吃鱿鱼，厄......好那就鱿鱼吧！”食材明细主料米饭（适量）海南汾酒腊肠（适量）鱿鱼（适量）红洋葱（适量）有机番茄（适量）东北花菇（适量）干贝（适量）辅料大葱（适量）配料橄榄油（适量）现磨胡椒...
腊肉炒双花的做法腊味--腊肉炒双花腊肉炒双花怎么做

“晒了腊肉，总是心思思的掂挂，晚餐炒个菜，香漂满屋。”食材明细主料自晒腊肉（约100克）白菜花（250克）西兰花（250克）辅料蒜茸（1/2大匙）姜茸（1/2大匙）调料精盐（1/2小匙）白糖（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）生抽（1/2大匙）米酒（1/2大匙）酱香（口味）炒（工艺）半...
蒜苔腊味的做法，蒜苔腊味怎么做

食材明细主料腊肠（适量）蒜苔（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔腊味的做法步骤1、腊肠切簿片，蒜苔洗净切段，蒜切片2、热锅，中小火就可以了，不用放油，直接放入腊肠炒透3、把腊肠拨到一边，加少许油，...
蒜香腊味烧茄子的做法，蒜香腊味烧茄子怎么做

“虽然它的名气没有肉末茄子那么大，但是它却有着自己独特的魅力，它的色香味都很棒！超级下饭，非常适合做盖浇饭！”食材明细主料长茄（一根）辅料小米椒（适量）青红尖椒（适量）腊肉（50克）配料姜（少许）蒜（少许）耗油（1小勺）生抽（1大勺）豆瓣酱（或李锦...
腊味煲仔饭的做法煲仔饭秘笈——腊味煲仔饭腊味煲仔饭怎么做

“看似简单的煲仔饭，其实暗藏着不少玄机。”食材明细主料大米（500克）辅料腊肠（100克）腊肉（100克）鸭舌（80克）干瑶柱（50克）小葱（2根）广东菜心（2株）萝卜干（100克）毛豆（100克）配料盐（4克）葱油（1汤匙）其他（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味煲仔...
春笋炒腊味的做法，春笋炒腊味怎么做

“春天来了，菜市场很多新鲜的竹笋卖，俺也叫不出是啥笋，好吃就行。一问价钱，要两块半一斤，不知别的地方是不是那么贵。一根竹笋两斤多，剥开后少了一半都不止。家里还有很多腊肉腊肠，我喜欢用它来炒笋。腊味的香渗透到竹笋里面...
西芹香干炒腊味的做法，西芹香干炒腊味怎么做

“营养学家总在提醒人们，腌制和熏制过的肉类不宜多食，据说，常食会对人体健康不利，还有些耸人听闻的说法，说吃腊肉会致癌！其实，这些都没有一个确切的科学依据。诸不知，在我国远古时期就已经有了腊肉的做法和腌肉的民俗传统，起码...
腊味翡翠卷的做法，腊味翡翠卷怎么做

“腊味与香菇混合的香味，加上白菜的清甜，亲，你还想错过吗？”食材明细主料大白菜（适量）腊肠（适量）腊肉（适量）辅料水发香菇（适量）蒜蓉（适量）葱青（适量）枸杞（适量）配料高汤（适量）白砂糖（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
腊味草根的做法，腊味草根怎么做

食材明细主料腊肉（适量）草根（适量）辅料蒜苗（适量）豆瓣酱（适量）味精（适量）鸡精（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊味草根的做法步骤1、食材加工好2、火候掌握好3、调料适量...
生炒腊味糯米饭的做法【生炒腊味糯米饭】生炒腊味糯米饭怎么做

“糯米饭一直是我最喜欢吃的炒饭，没有之一说白了应该是有关于糯米的偶都爱糯米营养丰富，补气益中，止虚汗之功效为温补强壮食品生炒腊味糯米饭也是最常见的一种吃法香味十足的广式腊肠，水发香菇和虾米加入翻炒适量的生抽胡...