有关嫩豆腐的精选知识

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冬瓜烧嫩豆腐的做法【红烧的味道】冬瓜烧嫩豆腐冬瓜烧嫩豆腐怎么做

“我们就讨个好彩头，不要直接把【冬瓜】和【豆腐】两个生词合在一起做菜名。我们喝完清淡的汤羹，就来个带点香辣的红烧口味素菜——【冬瓜烧嫩豆腐】。”食材明细主料豆腐（一块）冬瓜（150克）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）姜粒（...
老干妈肉片嫩豆腐的做法，老干妈肉片嫩豆腐怎么做

食材明细主料肉片（100克）嫩豆腐（250克）老干妈（2勺）辅料洋葱（1/2个）大蒜（3个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老干妈肉片嫩豆腐的做法步骤1、准备原料2、油锅爆香大蒜和洋葱3、放入肉片翻炒后加入老干妈4、拌炒均匀5、加入嫩豆...
鱼香嫩豆腐的做法，鱼香嫩豆腐怎么做

“嫩豆腐做出鱼香味，鲜香滑嫩、酸甜微辣，超下饭。”食材明细主料嫩豆腐（400克）猪肉末（80克）调料豆瓣酱（1茶匙）剁椒（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1/3茶匙）白糖（1/2茶匙）葱末（适量）蒜末（适量）姜末（适量）料酒（适量）香醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普...
皮蛋嫩豆腐要过水吗

皮蛋不需要，豆腐需要。制作皮蛋嫩豆腐的时候最好是选用盒装的豆腐，盒装的豆腐在取出来的时候容易出现破损的情况，所以在取出来的时候需要采取一定的方法，可以把盒子倒扣在桌子上，之后用剪刀上在盒子的四角剪开口，慢慢的拍打...
五花肉炖嫩豆腐奶白菜的做法，五花肉炖嫩豆腐奶白菜怎么做

食材明细主料内酯豆腐（一块）五花肉（适量）辅料奶白菜（适量）调料油（适量）老抽（一点）盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉炖嫩豆腐奶白菜的做法步骤1、嫩豆腐一块。2、奶白菜改刀。3、豆腐打成小块。4、五花肉...
老干妈烧嫩豆腐的做法，老干妈烧嫩豆腐怎么做

食材明细主料嫩豆腐（一小块）辅料老干妈（1大勺）葱花（适量）盐（一点）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老干妈烧嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐清洗干净😏小方块。2、葱花一些。3、老干妈适量。4、锅中热油。5、加入嫩豆腐和一大勺老...
肉末烧嫩豆腐的做法肉沫烧嫩豆腐肉末烧嫩豆腐怎么做

“家人很喜欢豆制品，那今天咱来做一款滑爽嫩嫩的肉沫烧豆腐，口感特别好比排骨还好吃。”食材明细主料嫩豆腐（一块）猪肉（一块）辅料胡萝卜（适量）盐（适量）葱花（适量）蚝油（适量）老抽（少许）五香粉（适量）油（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
春笋嫩豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料豆浆：1000春笋：100辅料小葱：少许香菜：少许蒜：少许具体步骤1.豆浆1000克备用2.春笋100克清洗干净备用3.将春笋用刀背拍碎备用4.豆浆小火煮开后放入拍碎...
嫩豆腐配南瓜丁的做法，嫩豆腐配南瓜丁怎么做

食材明细主料老南瓜（适量）嫩豆腐（适量）辅料香菜（适量）辣椒丁（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩豆腐配南瓜丁的做法步骤1、备老南瓜去皮，嫩豆腐数块，。2、南瓜和豆腐切丁，切点香芹。3、锅里放清...
飘香嫩豆腐的做法【四川】飘香嫩豆腐飘香嫩豆腐怎么做

食材明细主料嫩豆腐（1块）猪肉末（适量）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）蒜（3瓣）葱（少许）青椒（适量）黄豆酱（1勺）白糖（1小勺）郫县豆瓣酱（1勺）红椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）飘香嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐冲洗一下切片，摆入盘中。入蒸锅蒸大...
好吃的糖醋脆皮嫩豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道糖醋脆皮豆腐是我的最爱。豆腐一定要先煎，不然还叫什么脆皮？外焦里嫩好吃得没话说，你要不爱糖醋味道，就红烧，总之脆皮豆腐加你爱吃的味道，准没错，今天教...
香浓好吃的嫩豆腐炖小鲳鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟嫩豆腐炖小鲳鱼是由嫩豆腐和小鲳鱼炖制而成。豆腐是人们吃的最多的豆制品之一，口味独特，营养含量丰富，吃法多样，备受人们青睐。鲳鱼体形扁平，又叫平鱼，其蛋...
咸蛋烩嫩豆腐的做法，咸蛋烩嫩豆腐怎么做

食材明细主料嫩豆腐（500g）咸蛋（1个）肉末（适量）辅料葱（适量）虾油（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸蛋烩嫩豆腐的做法步骤1、把所有食材切成末2、嫩豆腐切成小块3、热锅凉油倒入肉末煸香4、放入咸蛋末、胡萝卜...
肉片烧嫩豆腐的做法，肉片烧嫩豆腐怎么做

“嫩滑，鲜美，营养，多吃豆腐有益健康。”食材明细主料嫩豆腐（3块）瘦肉（适量）辅料黄豆酱（1勺）葱（适量）酱油（少许）生粉（少许）糖（少许）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片烧嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐3块2、瘦肉切薄片放酱油，糖，油，...
青黄皮蛋嫩豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料皮蛋：1/2个青豆：10g南豆腐：50g鸡蛋：1枚鸡精：1g小葱圈：适量生抽：10ml香油：5ml辅料具体步骤1.鸡蛋打散，制成蛋液，用小煎锅2.摊成蛋皮，切成丝，备用。3.青豆煮熟，过水...
彩椒炒嫩豆腐的做法，彩椒炒嫩豆腐怎么做

食材明细主料水豆腐（适量）彩椒（适量）辅料蚝油（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒炒嫩豆腐的做法步骤1、买回来的水豆腐取三块用水冲洗一下然后切小成小条放碟里，让它出水。2、准备彩椒，清洗干净以后切小条...
#回忆#海裙菜木鱼花嫩豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料南豆腐：60黄瓜：1段海裙菜：10小葱：1根姜：5木鱼花：适量日式酱油：6ml辅料具体步骤1.将小葱斜切圈，姜制成姜泥，备用，黄瓜切小薄片，备用。2.海裙菜用纯净水泡发，清洗干...
鲜香的麻辣豆腐嫩豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟麻辣豆腐嫩豆腐是一道很美味的菜肴，豆腐属于豆制品，经常食用对人体好，营养丰富大豆蛋白质含量高，能够保护心脑血管，增强人体抵抗力，还可以美容养颜，对女性来...
卤汁嫩豆腐的做法，卤汁嫩豆腐怎么做

“豆腐让人体对大豆蛋白的吸收和利用，变得更加容易；传统的豆腐是用石膏和卤水点成的，现代科学家已经发明了比石膏和卤水更好的产品——葡萄糖酸内酯。用它点出的豆腐更加细嫩，味道和营养价值也更高，而且对身体绝对没有坏处...
肉末嫩豆腐的做法【肉末嫩豆腐】肉末嫩豆腐怎么做

“这种盒装的内酯豆腐，在我们家餐桌出现率挺高的，主要是做起来简单方便，特别是这种做法，做早餐是好吃又快手，有点吃豆腐脑的感觉。早餐来一碗，配点油条或馒头，吃起来好满足。”食材明细主料内酯豆腐（适量）五花肉（适量）辅料生抽（适...
煎嫩豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：250辅料食盐：少许油：少许黑胡椒：少许食醋：少许具体步骤1.油入锅加热至五分热，加入嫩豆腐每面煎两分钟。2.煎至金黄色即可加盐加黑胡椒，出锅。（想要酸...
肉末烧嫩豆腐的做法，肉末烧嫩豆腐怎么做

“当你开始纠结不知道吃什么的时候，选择豆腐吧，什么风味的都好吃，老的，嫩的，煎的，炖的，烧的，烤的。。。来点香菇，肉沫，再加点黄豆酱，感觉有点黄豆酱有点神来之笔哦。呵呵，虽然说得有点夸张了，但是嫩嫩的水豆腐裹着这些滋味，我家娃娃...
美味的肉末烧嫩豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟肉末烧嫩豆腐，夏天多多补充豆制品有利于存进人身体的新陈代谢，今天我给大家推荐的这道菜肉末烧嫩豆腐，食材之间相互搭配，营养均衡，这道菜嫩豆腐因为加入了...
剁椒嫩豆腐的做法，剁椒嫩豆腐怎么做

食材明细主料嫩豆腐（1盒）剁椒（半勺）辅料芝麻油（适量）酿造酱油（2勺）糖（半勺）陈醋（1勺）味精（适量）盐（少量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒嫩豆腐的做法步骤1、倒掉豆腐水，用小刀划成小方块，打些盐水浸泡15到20分钟2、倒掉盐水，用水...
嫩豆腐鸡蛋的做法宝宝的下午茶——嫩豆腐鸡蛋嫩豆腐鸡蛋怎么做

食材明细主料嫩豆腐（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）番茄酱（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩豆腐鸡蛋的做法步骤1、不粘锅里放点油，然后放豆腐，稍煎片刻2、鸡蛋打散3、将蛋液淋入锅内4、到鸡蛋凝固，稍煎片刻就可以了，上碟后...