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有关云耳的精选知识

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  • 凉拌腐竹云耳紫甘蓝的做法 腐竹拌云耳加紫甘蓝 凉拌腐竹云耳紫甘蓝怎么做

    凉拌腐竹云耳紫甘蓝的做法 腐竹拌云耳加紫甘蓝 凉拌腐竹云耳紫甘蓝怎么做

    “做一道凉拌菜简简单单美味又健康。”食材明细主料腐竹(100g)云耳(30g)紫甘蓝(1片)辅料植物油(5g)盐(3g)大蒜(3颗)香葱(1颗)红辣椒(2个)生抽(1勺)老抽(少许)蚝油(1勺)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)凉拌腐竹云耳紫甘蓝的做法步骤1、很爽...

  • 自制云耳炒青菜怎么做又香又好吃

    自制云耳炒青菜怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟云耳炒青菜是一道极为可口的江南小菜,也是提高人体免疫力的模范食品。云耳包含了特别丰富的叶酸和大量的类黄酮,与青菜中维C共同作用,对维护抵抗力很有...

  • 云耳炒莴笋的做法,云耳炒莴笋怎么做

    云耳炒莴笋的做法,云耳炒莴笋怎么做

    食材明细主料莴笋(1个)云耳(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)云耳炒莴笋的做法步骤1、云耳泡发后洗净备用。2、莴笋去皮后切薄片。3、热锅下油翻炒云耳。4、放入莴笋继续翻炒均匀。5、翻炒均匀后...

  • 美味云耳焖鸡怎么做又香又好吃

    美味云耳焖鸡怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟鸡肉鲜味十足,营养丰富,口感嫩滑,深受人们喜爱,鸡肉的料理很多,也非常适合做个老人和儿童食用,今天说的这道美味云耳焖鸡则是极具食疗价值的一道菜肴,首先选...

  • 云耳炒卤肉怎么做又香又好吃

    云耳炒卤肉怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟木耳炒卤肉没,而又成为黑幕少作为一种黑色食品,有助于补肾的功效,而且还具有自甘养脾的功能。我平时就非常喜欢吃木耳今天所说的就是木耳炒卤肉,卤肉的味...

  • 木耳脆好还是不脆好,木耳和云耳的区别有哪些

    木耳脆好还是不脆好,木耳和云耳的区别有哪些

    中国有上下五千年博大精深的历史,有许多的食材也是历经多年一直都是深受人们的喜爱,木耳就是其中一种,那木耳脆好还是不脆好大家知道吗,接下来一起来看看吧。一、木耳脆好还是不脆好其实木耳不管是脆还是不脆的都可以食用...

  • 凉拌芦笋云耳怎么做又香又好吃

    凉拌芦笋云耳怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.芦笋洗净云耳泡好,水开后放入炒熟,芦笋大概一分钟就行了2.绰熟后捞出放入蒜米、泡椒、少量盐糖陈醋拌匀3.最后滴上几滴香油,健康清爽的小...

  • 云耳炒丝瓜的做法,云耳炒丝瓜怎么做

    云耳炒丝瓜的做法,云耳炒丝瓜怎么做

    “丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品。而云耳则有排毒的作用。”食材明细主料丝瓜(一根)辅料云耳(数朵)胡萝卜(一小截)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)云耳炒丝瓜的做法步骤1、所有的材料...

  • 西兰花云耳炒肉怎么做又香又好吃

    西兰花云耳炒肉怎么做又香又好吃

    准备时间:9分钟    烹饪时间:10分钟主料西兰花:6云耳:6猪肉:6辅料姜:6青椒:6盐:6酱油:6糖:6具体步骤1.切好西兰花,云耳泡发切小朵,猪肉切片(我是用切片煮熟过的),姜切丝,青椒切圈2.开火,放油热锅,放姜丝,...

  • 可口的云耳炒青菜怎么做又香又好吃

    可口的云耳炒青菜怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟云耳炒青菜清爽可口美味营养。家庭中出现的次数肯定很高,简单家常,很受大家的喜欢。云耳就是俗称的黑木耳,口感非常的柔软,而且口味非常的好,营养价值也很...

  • 美味云耳胡萝卜肉丝怎么做又香又好吃

    美味云耳胡萝卜肉丝怎么做又香又好吃

    准备时间:8分钟    烹饪时间:8分钟胡萝卜和云耳不同的调味料制作而成的云耳胡萝卜肉丝。猪肉提供蛋白质和能量的是,另外,云耳新鲜味美。其中胡萝卜让菜肴的颜色丰富,看起来显得很好吃。这道...

  • 好吃的云耳卤肉怎么做又香又好吃

    好吃的云耳卤肉怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟云耳卤肉是用猪肉和云耳两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,猪肉肉质鲜嫩细腻,口感极佳,翻炒过后会产生不少的油脂,油香味非常诱人,加入云耳荤素搭配...

  • 云耳煸菜花怎么做又香又好吃

    云耳煸菜花怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟云耳可以和各种食材搭配来烹饪,荤素通吃。菜花一般一个是吃不完的,所以可以搭配云耳烧,口感别有一番趣味。菜花需要煸的时间久点,才能把味道带出来哦。如...

  • 鸡肉蓉炒秋葵云耳的做法,鸡肉蓉炒秋葵云耳怎么做

    鸡肉蓉炒秋葵云耳的做法,鸡肉蓉炒秋葵云耳怎么做

    “秋葵是我喜欢的蔬菜之一,它健康又营养而且做法多种多样,今天这道菜的做法是来自YouTube。肉蓉方面大家还可以选择鸡肉牛肉或猪肉,家里有鸡肉蓉就用它了。”食材明细主料秋葵(200克)鸡肉蓉(200克)辅料云耳(适量)姜(适量)蒜(适量)...

  • 舌尖上的云耳焖鸡怎么做又香又好吃

    舌尖上的云耳焖鸡怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鸡肉还能怎么做,很多人绞尽脑汁可能也就想到黄焖鸡啊,辣子鸡什么的,其实有一种做法的鸡肉非常好吃,而且很容易上手做。那就是云耳焖鸡。这道菜听起来简单...

  • 云耳怎么吃最健康你知道吗?

    云耳怎么吃最健康你知道吗?

    云耳可能很多人没有听说过,但是云耳是木耳的一种,跟我们平时是认识的黑木耳,光木耳是同一个种类,而且他们的功效也是差不多的。只不过云耳生长在高海拔地区。云耳与其他种类的木耳最大的区别可能就是个头了。接下来小编跟...

  • 丝瓜洋葱云耳炒肉片怎么做又香又好吃

    丝瓜洋葱云耳炒肉片怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料瘦肉或猪柳肉:180云耳:20丝瓜:340小洋葱:100辅料油:2汤匙蒜:1瓣,拍扁盐:1/2茶匙生粉:1/2茶匙水2茶匙具体步骤1.置易洁锅于中大火上,锅热时下油1汤匙及蒜瓣,放入...

  • 云耳怎么做好吃,再不知道就晚啦

    云耳怎么做好吃,再不知道就晚啦

    云耳是咱们夏季冷菜里最最常见的一种菜品了,因为它吃起来筋道爽口所以特别受大众的喜爱,同时它的营养价值也非常的高,并且易于长期存放。那么这么方便有实用且好吃的云耳要怎么样才能做到既美味又出挑呢,这就需要好好研究...

  • 家常云耳金针豆豉鸡怎么做又香又好吃

    家常云耳金针豆豉鸡怎么做又香又好吃

    准备时间:55分钟    烹饪时间:10分钟主料光鸡:600辅料云耳:5金针(黄花菜):5沙姜:3粒豆豉:6姜片:2片葱:2条盐、生粉、香油、酒、黄糖、耗油、花生油:各小量具体步骤1.把光鸡洗净砍件后把辅料7的放...

  • 小酌首选凉拌云耳怎么做又香又好吃

    小酌首选凉拌云耳怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟云耳是个好东西,营养丰富,被视作滋补佳品,云耳里含有丰富的维生素及矿物质,多吃云耳可以抗疲劳,缓解老年性的神经衰弱,可以有效的治疗老年性失眠,而且还有一...

  • 美味的云耳黄花菜蒸鸡怎么做又香又好吃

    美味的云耳黄花菜蒸鸡怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄花菜:150云耳:150鸡:半只冬菇:100辅料蒜:适量油:适量盐:适量生抽:适量姜:适量生粉:适量具体步骤1.将黄花菜、云耳、冬菇用温水发好。2.鸡切件。3.将各种配料...

  • 鱿鱼丝炒青瓜云耳怎么做又香又好吃

    鱿鱼丝炒青瓜云耳怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:20分钟鱿鱼丝炒青瓜云耳是一道做法简单,用时段的一道美食。青瓜又叫黄瓜,它里面所含的营养丰富,黄瓜味甘,可以清热解毒、治疗口渴,对于一些减肥人士是非常好的选择,可...

  • 云耳炒油面筋怎么做又香又好吃

    云耳炒油面筋怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟烧这道菜的时候,一定要放耗油,因为油面筋跟云耳本是是没有什么太有特色的味道,加了耗油的味道就会很鲜美。油面筋是一种比较传统的油炸食物,不适合跟肉类...

  • 凉拌云耳青瓜的做法,凉拌云耳青瓜怎么做

    凉拌云耳青瓜的做法,凉拌云耳青瓜怎么做

    “每年夏天必吃的凉拌菜,预备起来也简单,可以提前做好放冰箱,想吃的时候随时拿出来😄云耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”,每100克干木耳中含铁97.4毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出34倍,是动物性食品中...

  • 冬菇云耳焖番鸭的做法 【粤菜】冬菇云耳焖番鸭 冬菇云耳焖番鸭怎么做

    冬菇云耳焖番鸭的做法 【粤菜】冬菇云耳焖番鸭 冬菇云耳焖番鸭怎么做

    “鸭子,在我家里比鸡还受欢迎,小MM最喜欢吃奶奶做的冬菇云耳焖番鸭,用整只鸭子,焖起来相当的好吃。不过,现在家里自个几个吃饭,一只鸭子吃不完,一斤多还凑合。冬菇云耳焖番鸭,冬菇特有的香气,加上鸭肉的质感,非常香浓好吃的一道...

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