咖喱虾仁意面的做法 咖喱虾仁意面+香煎杏鲍菇 咖喱虾仁意面怎么做
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
咖喱虾仁意面的做法步骤
1、取一锅水,煮沸,加少许盐
2、下入贝壳意面煮7-8分钟
3、用漏勺取出意面,加少许油拌一拌后待用
4、煎锅加适量的水,加入适量的咖喱粉,搅拌均匀
5、待咖喱水煮沸后,加入两片芝士片煮至融化
6、小锅加适量的水,把豌豆煮熟
7、加入煮熟的豌豆煮3-5分钟
8、加入适量的披萨草和罗勒叶
9、再加入虾仁,煮至虾仁变色
10、加入适量的盐和味精进行调味
11、最后加入适量的面粉,调节汁水的粘稠度
12、最后把面和酱汁拌匀即可
13、下面做配菜,把杏鲍菇斜切成大片
14、煎锅加入少许的油,烧至7成热
15、下入杏鲍菇片,进行两面的煎制到两面微黄
16、加入适量的盐和黑胡椒粉进行调味即可
小窍门
1.意面煮的时间长短可以根据个人需要进行改变
2.杏鲍菇片一定要切的薄
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