秋葵培根鸡蛋炒饭的做法,秋葵培根鸡蛋炒饭怎么做
食材明细
- 葱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
秋葵培根鸡蛋炒饭的做法步骤
1、洗干净所需的炒饭配料
2、瘦肉和虾皮一起剁成肉末;培根切成小块;秋葵切成粒;鸡蛋打入碗里;香葱切成葱花
3、由于锅比较大,懒人做法:导入少量油;鸡蛋,瘦肉,培根和秋葵先后放入炒锅;按加入炒锅的顺序先后翻炒配料,秋葵加盐
4、炒好后混合在一起加入葱头爆香;加入百合和米饭翻炒加酱油调味;最后放入葱花和黑胡椒粉炒均即可上锅
5、上盘,开动。外加了一杯柠檬蜂蜜水
小窍门
炒饭最好是用剩饭,炒出来粒粒分明,更加入味。
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