紫薯糙米粥的做法,紫薯糙米粥怎么做
“饮食健康,注重养生,从平常点滴开始。
普普通通的一碗粥,可以选用的食材很丰富,了解其功效,自己也可以试试哦。
常吃糙米粥,能够降低脂肪和胆固醇,还能改善皮肤粗糙问题。糙米粥能刺激胃液分泌,有助于消化和营养的吸收,具有消耗脂肪的功效。
紫薯是一种营养价值丰富的佳果,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性,从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
紫薯糙米粥的做法步骤
1、准备好糙米、紫薯、熟白芝麻。
2、糙米洗净,放入沙煲,加入冷水;大火煮开,小火煮15分钟。
3、紫薯洗净、切小块。
4、切好的紫薯倒入沙煲中,煮10分钟。
5、倒入白芝麻,煮开。
6、加入冰糖,煮2分钟。煮好的糙米粥盛入碗中,稍凉即可食用。
小窍门
1、糙米可以提前浸泡半小时,煮出来的粥,米粒圆润好吃。
2、紫薯煮的时间越长,天然色素很快就褪色了,紫薯颜色越浅,粥品颜色就变成略带蓝色的了。
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