中秋节吃月饼代表什么
在我国,每年的八月十五被我们称为中秋节,而在中秋节必须会做的一件事就是吃月饼。不管男女老少,在这一天我们总会品尝月饼的美味。那么,中秋节吃月饼代表什么?就让我们一起来研究下吧。
一、中秋节吃月饼代表什么
团圆和睦
中秋节吃月饼等于团圆。为什么这么说呢?月饼在古代是祭拜月神用的祭品,慢慢的就变成了大家互相捐赠的礼品。而且,虽然现在出现了各式各样的品种,但是大多数的形状还是以圆形为主,圆在中国就是团圆的意思。八月十五这天,全家人聚在一起,一起祭拜月神,然后坐在一桌分享彼此的快乐,品尝家的味道,吃完饭小孩子在旁边打闹,大人们可以赏月,每个人都会洋溢着幸福的味道。
二、月饼的品种有哪些
随着时代的发展,人们的生活水平越来越高了,相对而言,月饼的品种也越来越多。最初只有苏式月饼(小巧精致),广式月饼(流传最广),京式月饼(宫廷遗风),滇式月饼(火腿香味)变成现在的台式月饼,港式月饼,潮式月饼,甚至还有日式月饼等等。
月饼的味道也有很多,甜的、咸的、冰的、辣的等等,而馅料也在升级,由最初的豆沙(苏式的豆沙是我没有腻的一款月饼,又不甜又好吃),五仁(经典的口味,好像老年人更偏爱)演变成了火腿,芝麻,果蔬,椰奶,杂粮,奶黄,流沙等等。
月饼皮也由普通的演变成了浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮、冰皮等等,真的是只有你想不到的,没有做不出来的。不得不感叹一句,现在的人真的是越来越厉害了,只要你想要,我就能做出来。话说,你们最爱是哪种馅的月饼呀?
但愿人长久千里共婵娟,这两年由于疫情的原因,很多人在中秋都不能团圆。尤其是医护人员,你们辛苦了。只希望不管在哪儿,这世上所有的亲人都能平安健康,即使相隔千里,也能共享这美好的月光。记住哈,吃月饼,云赏月,我们永远在一起。
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