今日寒露吃啥吗
一年当中有四季,四季常春,又有二十四节气,寒露是二十四节气的第十七个节气,此节气代表四季当中的秋季正式到来,春天正式结束,寒露相对于白露来说,气温更低,慢慢变得冷起来,那么大家知道今日寒露吃啥吗?
今日寒露吃啥
1.螃蟹
寒露时期,就已经算得上是深秋了,这时候螃蟹也正值肥美的时期,尤其是母蟹在这时蟹黄肥美,蟹肉饱满,螃蟹当中也含有大量的营养成分,还有解毒的功效,不过螃蟹属于凉性食物,在吃螃蟹之前喝上一杯热气腾腾的姜茶或者姜汤可以驱寒,小伙伴们还是不要吃太多,不然对身体健康有影响。
2.芝麻
在一些地区有着“寒露吃芝麻”的习俗,芝麻分为白芝麻和黑芝麻,在食用口感上来说,白芝麻吃起来比较香,所以一般都会用白芝麻来当佐料或者食材来使用,而黑芝麻的营养价值高,有着养发护肤等功效,常常做成黑芝麻糊供人们食用。
3.花生
在寒露前后正好是花生收获的时候,正是寒露的时令食物,花生当中含有大量的淀粉和蛋白质,而且可以润肺,在秋天秋燥比较严重,食用一些花生,也可以防止秋燥,而且花生的做法也是多种多样的,不仅可以生吃也可以水煮或者炒着来吃,不同的地区对花生也有不同的独特做法,不过炒花生会很大程度上破坏了花生中的营养成分,小伙伴最好还是多吃一些煮花生比较好。
4.寒露蜜桃
在北方蜜桃属于比较晚熟的水果,正好会在寒露节气前后的时期成熟收获,所以在北方蜜桃又被称作为寒露蜜桃,蜜桃个头硕大,外表色泽鲜美,有着很高的营养价值。蜜桃性属温性食物,味道甘甜,很适合青少年吃,不过婴幼儿最好少吃蜜桃,因为蜜桃比较难消化,婴儿消化系统没有发育完全,可能会导致腹胀等不良反应。
寒露过后,天气渐渐由凉转冷,逐渐向冬天过度,小伙伴在饮食上一定要注意平衡饮食,多吃一些温性食物,注意天气干燥也要多吃些防燥的食物,随着气温的降低大家也一定要增加衣物,防止感冒,如果小伙伴不幸感冒了一定要及时吃药。
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