买葱有技巧,如何选购大葱
大葱可以说是家家户户都必备的一种调味料和配菜了,是我们日常生活中厨房非常常见的一种蔬菜,大葱的身影在我们的饭桌上随处可见,而且大葱的营养价值也是十分的丰富,许多朋友吃饭都离不开它,那么,如何选购大葱?我们一起看看吧。
一、如何选购大葱
1、挑直的不挑弯的
因为,直的大葱,它的葱白部分会稍微的多点,这样更实用。
2、挑紧的不挑松的
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱,如果捏起来很松,而且表皮都起褶子了,说明这个大葱已经有一段时间了,不新鲜了。
二、大葱的作用与功效
1、让你更有食欲
有的人一到饭点却不想吃饭,可以尝试吃一点大葱,对于食欲不振有很好的效果,因为葱含有的气味比较特殊,可以促进人想吃饭的欲望,而且葱对于舒张小血管,促进血液循环也是有帮助的。
2、让胆固醇不那么高
对于有胆固醇的人群来说,葱也是一个好东西,葱可以降低人的胆固醇,可以抑制胆固醇不再变高,这样可以让人们有时间调理还身体,让我们变的更加的健康。
3、感冒的预防
像现在的气温一直忽高忽低的,人们很容易患上感冒,这个时候多吃点葱,可以改善容易感冒的体质,葱可以预防感冒,平常我们也应该注重保暖,葱在平常适当吃些加上穿着保护,感冒是完全可以预防!
4、超强杀菌作用
说到大葱,其实杀菌这样的功效是不得不提的,大葱里面含有辣素等物质,具有非常强大的杀菌作用,在我们出汗或者排尿的时候,能够刺激到特定的腺体,这样就能在这些部位进行杀菌和加快排出的作用,功效是相当可以的,大家吃点是真有好处!
5、癌症的预防
癌症也是现代医学很难完全治愈的一种疾病,当然大葱也不可能治疗的,不过吃葱是能够预防癌症发发生的几率的!它含有的硒元素能够降低体内致癌物质的堆积,这样就能程度上起到预防的作用。而且经过专业的研究机构发现,如果是男性朋友,经常吃葱的话,前列腺癌找上你的几率是更小了!
如何选购大葱?对于这个疑问我相信只要大家在看了以上文章以后,就不难得出答案了吧,原来日常生活中随处可见的大葱,在购买和挑选时竟然还有这么多的讲究,恍然大悟的同时是不是也涨了不少姿势了呢?只有掌握了正确的购买方法才能买到好葱哦。
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