核桃仁的功效与作用有哪些你知道吗
核桃仁是一种营养非常丰富的食物,虽然现在市面上的核桃比较昂贵,但是依然挡不住人们购买它的欲望。人们都说,多吃核桃可以补脑,那么到底是不是真的呢?下面小编就给大家介绍一下核桃仁的功效与作用,相信看了之后会有很多的启发。
一、核桃仁的功效与作用
1.核桃可以为人体提供营养,让你的身体变的更加强壮,据现在很多动物实验表明,核桃是一种富含核桃油的混合脂肪食物,多吃可以增加体重,尤其可以增加血清蛋白质,提高血中胆固醇值,核桃是比较好的高脂肪性物质的补品。
2.核桃可以提高我们人体抗炎性及杀菌性,经常吃核桃,体内的抗菌及抗炎性效果直接有所提高。根据临床报告,核桃仁被粉碎之后,制作成的核桃焦油氧化锌膏,能以100%的效率治疗皮肤炎和湿疹,核桃仁里面的油分丰富,可以滋润肌肤,保持活力。
3.核桃可以作为抗癌剂,实验表明,核桃仁中的有效成分对鼠S37肿瘤细胞有抑制效果。核桃对食道癌,胃癌,淋巴肉瘤等各种各样的肿瘤都有特定的抑制效果。核桃对癌症患者有镇痛效果,增强白血球的含量,而且还可以保护肝脏。
4.核桃可以提供人体必要的蛋白质,有大脑抗老化的效果。核桃仁含有人类营养不可缺少的许多成分和不饱和脂肪酸,这些成分对脑组织细胞的代谢都是很重要的物质。
二、哪些人不能吃核桃仁
1.上火的人不能吃核桃,因为核桃的性格比较猛烈,因此吃多了很有可能会加重体内的火气,容易上火的人多吃了之后,对自己的身体有一定的害处。
2.患三高的人尽量少吃,因为核桃里含有的脂肪含量比较高,胆固醇含量也比较高,因此,核桃吃多了很容易提高血液内的脂肪含量,对本身就患有三高的人有不少的害处。
看了上面的文章,相信大家已经知道了核桃仁的功效与作用有哪些,核桃虽然是一种非常不错的坚果补品,也有很多的好处,但是千万不要多吃喔,任何事物都要适量食用,营养搭配均衡才能发挥最大效用。
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