端午节到了玉米吃的了不,如何挑选甜玉米
淡黄的长裙,蓬松的头发,说完这句话,不知道大家想到的是什么呢?小编想到的是玉米哦。玉米在我们国家也是非常受欢迎的,很多人都喜欢吃。快到端午节了,就有朋友问端午节到了玉米吃的了不?我们去买玉米的时候该如何挑选玉米呢?今天小编就为大家解答问题来了。
一、端午节到了玉米吃的了不
我们俗话就说惊蛰玉米清明秧,啃着棒子过端阳。所以市面上会有一些春玉米,也就是在惊蛰左右种下的玉米种子,就可以在端午时节的时候长出玉米,可以拿到市面上去卖,我们也就可以吃到成熟的玉米了。
二、如何挑选甜玉米
1.品种。籽粒是黄白相间的水果玉米是水果玉米中最正宗的。黄色白色籽粒比例是7:2。必须要有旗叶。看尺寸,一般裸穗大于17厘米以上的。
2.看外观,外观可以看出来新鲜与否。必须翠绿无黄叶,无干叶子。有少量蚜虫不要紧,但是最好不要有玉米螟虫。
3.看旗叶(水果玉米特有的叶子,在玉米棒子上的小叶片)嫩绿,挺拔。不要发蔫。否则玉米不太新鲜,吃的时候口感也不好。
4.玉米穗柄处,看断口是否新鲜,如果有锈迹状,肯定不新鲜,如果黑了,那就更能说明问题。
5.看花丝(就是玉米须子),玉米须子,裸露在外部的,是干燥的。稍微拉开点苞叶,看到里面的花丝呈现固有的颜色(有的绿色,有的白色),没有发蔫。更不要发霉。
6.看玉米粒。没有塌陷,饱满有光,用指甲轻轻掐,能够溅出水。 如果是老的,会干瘪塌陷,中间空。
7.尽量吃新鲜的。如果是冷藏的,口感而后糖分会比较差一些。
看完这篇文章,那些问端午节到了玉米吃的了不的朋友应该知道答案了吧?看来那些喜欢吃玉米的朋友在端午节也可以吃上玉米了,大家可以买一些甜玉米煮着吃。小编还教给了大家几个挑选甜玉米的小方法,大家可以在下次买玉米的时候就可以用上了,
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