红茶有哪些品种,如何选择优质的红茶
大家在平时生活中喜欢喝什么样的茶呢?不同爱好的小伙伴都有着自己喜欢的茶的种类:绿茶,白茶,乌龙茶等等,那么大家有喝过红茶吗?知道红茶有哪些品种吗?当然不少朋友还是知道这些问题的答案的,那么喜欢喝红茶的朋友知道该怎么在市场上购买到优质的红茶的吗?不要急,小编来为大家一一解答。
一、红茶有哪些品种
红茶的品种比较多,大家听得比较多的名字就是冰红茶,不过这是一款红茶类的饮料,并不算真正意义上的红茶。红茶比较有名的产地是斯里兰卡和中国。中国是茶的故乡,所以就红茶的品种来说,是非常多的。包括:泉城红茶,川红,滇红,等等。红茶中具有较多的茶多酚,在炒制红茶时,茶多酚会发生一系列的化学反应,使得茶的香气更加浓郁。另外大家都知道红茶的汤汁是鲜红的,但是红茶也由新鲜的茶叶经过凋零而来,然后干燥等等,制成较为原始的红茶,最后再冲泡时才会出现红色的茶汤。
红茶中具有较多的营养成分,包括维生素,各种氨基酸,胡萝卜素等等。茶叶在用开水冲泡时,会发出图特的清香味。
二、选择优质的红茶
在红茶的选择上要下一番功夫,因为茶叶的质量好坏关乎到红茶整体的好坏。
1. 选择红茶的产区,优质的红茶产区多在斯里兰卡,锡兰等地。
2. 选择有较高名气的品牌产品,在选购红茶时,选择一个好的红茶品牌尤为重要。不要选择那种没有听说的品牌,不仅来源不放心,可能口感也要差许多。
3. 看红茶上的日期,红茶是有保质日期的,并不是时间越久的红茶越好。买到了过期的红茶,会影响口味不说,也对身体有损害。
关于红茶的种类以及产地,小编就介绍到这啦,大家都对红茶有不少的了解了吧。市面上的红茶现在大都采用袋装,可以直接方便的冲泡,喝上去的口味也十分浓郁,大家有兴趣的话可以买来试试。
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