香蕉的吃法有哪些,下面就是,快学起来吧
香蕉,属于是人们在日常生活中经常性的会食用到的一种水果。当然其带给人体的功效也是蛮多的,最被人们所熟知的便是可以通便。当然除了功效之外,香蕉的做法也多,除了可以单独的食用之外,还可将其给用在菜品上面。以下就来讲解一下有关于香蕉的做法与其功效!
一、香蕉的吃法大全
1、蛋酥香蕉卷
1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
2)再准备适量白糖与少许盐
3)先将蛋卷在包装袋内捏碎
4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎
5)磕入鸡蛋,加盐、白糖搅拌均匀备用,香蕉带皮切段,然后剥去皮
8)裹上一层蛋卷液,再裹上一层面包糠
9)依次做好所有的香蕉段,锅内倒油烧至6成热,轻轻下入香蕉段,炸至两面金黄,用漏勺捞出沥油,用吸油纸吸去油份即可
2、黑椒里脊香蕉卷
1)里脊肉片成薄片,再用刀拍成薄片状
2)用海盐、现磨黑胡椒碎腌制15分钟
3)香蕉切成段;肉片排成合适大小,将沾过玉米淀粉的香蕉段裹起来
4)拖匀蛋液,放入加了黑白芝麻的面包糠中,滚匀。
5)放入热油中,炸制金黄色即可,时间不要太长
6)切成1.5-2厘米厚的段即可
3、香蕉酥
1)准备材料,将香蕉去皮分成小块。
2用勺捣碎,加入适量面粉调匀
3)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两份。
4)在一份的二分之一处划上两刀,反转过来,加上香蕉馅,对折,将划刀口向上,用手按压一下。
5)再用叉子压出花边,排入烤盘,刷蛋黄液。
6)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。
二、吃香蕉的功效与作用
1、蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。美国医学专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。
2、在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。
3、由於香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用。
以上为大家所讲解到了有关于香蕉的吃法,当然在家里面,自己也是可以进行制作的。制作的方法并不是很复杂,只需要准备下调配料和香蕉便可以进行制作了。人们吃香蕉的好处也多,对皮肤还有身体都很好。当然也不可以一次性的食用的过多了哦!
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