十谷米煮多久才好吃
十谷米顾名思义就是由十种米类组织而成,跟小编之前说的五谷杂娘有点共同之处。那有一些朋友就问小编,十谷米煮多久才好吃呢?那今天大家就有福气了,小编正打算给大家科普一下十谷米的知识,大家如果想知道的话就赶紧往下看一下吧。
一、十谷米煮多久才好吃
做法一
晚上时,将十谷米一杯用水洗净,加水七杯,放入闷烧锅内锅中烧开再煮十五分钟,放入外锅中加盖,翌日早晨上班前即可食用。可多煮一点,供三四天食用。
做法二
晚上时,将十谷米三杯泡水4小时,放入电饭锅中,再加水5杯煮成干饭,待冷却后,放入冰箱。翌日早晨上班前,取酌量加水四杯煮成稀饭。
备注:小孩子若因口感不喜欢吃时,可加入几粒龙眼干或葡萄干。若不加糖进食时,可加茶叶蛋一个,风味绝佳,记忆超强,功课一级棒。
做法三
晚上时,将十谷米泡上,放入冰箱。翌日早晨上班前,用隔水炖,(可选择自动保温的炖盅炖)下班后便可即食。
做法四
材料:红小豆,薏米,莲子,燕麦,黑小米,玉米糁,荞麦,糙米,芡实,血糯米
步骤:
(1)取出适合的量(70克约一碗);
(2)把原料淘洗干净,最好泡上半小时左右,这样容易煮哦;
(3)把淘洗干净的原料放到锅里(比例是普通锅1:10,高压锅1:6);
(4)煮上大约40-50分钟 就换为保温功能,保温10分钟就可以出锅了(保温出来的粥味道更好)。
二、十谷米的功效与作用
十谷含有丰富的维生素、矿物质及微量元素、降血压、具有降胆固醇、清除血栓、纡缓神经、可治便秘、皮肤病、阑尾炎、失眠,口角炎,还可以预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、各种癌症等。
因为其纤维素含量高,食物的升糖指数低,因而具有降糖、降脂、改善便秘等功效。维生素E,具有平衡内分泌等功效。
尤其是B族维生素,具有促进血液循环、扩张血管的功能,因此,补充B族,具有降血压,降血脂,保护心脏的作用;B族维生素具有促进胃肠功能的作用,因此,摄入B族能促进胃肠蠕动,缓解胃肠疾病;B族维生素具有保护皮肤健康的功能,有的还能抑制黑色素,B族维生素还参与调节女性内分泌,例如缺乏B3、B6会导致女性月经不调或闭经;B族维生素还有减肥的功效,例如十谷米中含量比较多的B1,是能量代谢的必须物质,如果B1缺乏,就会造成能量堆积,引起肥胖。
当然,十谷米饭未必限于十种谷物,例如还可加入黑豆、黄豆、白豆、绿豆等等,让十谷米饭的颜色更加丰富,从而使营养物质更丰富、协同作用更强,整体功效更加完善。
每天坚持吃十谷米饭,用十谷米饭替代白米白面做主食,能大大缓解身体对相关营养物质的缺乏,几个月以后,相关的慢性疾病的症状,将会明显的改善。
注意:十谷米孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者,婴儿不宜食用。
十谷米煮多久才好吃,小编就先介绍到这里了,不知道大家掌握了多少呢?其实十谷米就是由十种杂粮搭配而成的,这个食物对正要减肥的MM 们是特别友好的哦,大家还等什么,赶快动起手来做做看吧。希望小编以上的方法都能帮助到大家哦。
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