茼蒿菜回奶,知道这些可以让你省力很多哦
说起茼蒿菜,喜欢吃火锅或者汤菜的小伙伴一定不会感到陌生,因为我们去火锅店或者在家自己吃汤菜的时候,都喜欢点上一份新鲜的茼蒿菜,放在沸腾的锅里滚一滚,很快就熟了,捞起来趁热吃,那味道别提有多美了。茼蒿菜不仅营养丰富,富含维生素,还具有消水肿降血压等药用功效哦。
一、茼蒿菜的介绍
茼蒿,亦名蓬蒿菜,属菊科植物。具有清血养心,润肺消痰的功能。李时珍云:“每年九月份下种,冬季及下一年春季采食茎叶肥嫩,微有蒿气,故名茼蒿。花深黄色,状如小菊花。 光滑无毛或几光滑无毛。茎高达70厘米,不分枝或自中上部分枝。基生叶花期枯萎。中下部茎叶长椭圆形或长椭圆状倒卵形,长8-10厘米,无柄,二回羽状分裂。一回为深裂或几全裂,侧裂片4-10对。二回为浅裂、半裂或深裂,裂片卵形或线形。上部叶小。头状花序单生茎顶或少数生茎枝顶端,但并不形成明显的伞房花序,花梗长15-20厘米。总苞径1.5-3厘米。总苞片4层,内层长1厘米,顶端膜质扩大成附片状。舌片长1.5-2.5厘米。舌状花瘦果有3条突起的狭翅肋,肋间有1-2条明显的间肋。管状花瘦果有1-2条椭圆形突起的肋,及不明显的间肋。花果期6-8月。
茼蒿菜欧洲将茼蒿作花坛花卉。茼蒿属浅根性蔬菜,根系分布在土壤青层。茎圆形,绿色,有蒿味。叶长形,圳缘波状或深裂,叶肉厚。头状花序,花黄色,瘦果,褐色。栽培上所用的种子,在植物学称瘦果,有棱角,平均千粒重1.85克。
二、茼蒿菜的功效
1、茼蒿里含有丰富的维生素,胡萝卜素等,气味芬芳,可以消痰止咳;具有调胃健脾、降压补脑等效用。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的;常吃茼蒿,对脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘都有很好的功效。
2、茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。
3、茼蒿含有许多可在体内发挥维生素A效力的β-胡萝卜素,茼蒿还含有丰富的食物纤维和维生素C,以及多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,茼蒿有清血、养心、润肺的功效。
三、茼蒿菜回奶吗
可以肯定的说,吃茼蒿菜不会回奶。
茼蒿是一种富含营养的蔬菜,普通大众都适合食用。茼蒿尤其适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等;但因茼蒿辛香滑利,胃虚腹泻者不宜多食。
看了上面关于茼蒿菜的这么多介绍,大家是不是感到很惊讶呀,原来在我们的身边,居然还隐藏着这么多看似平凡普通,但是功效奇特的蔬菜,简直可以说不吃不知道,一吃吓一跳啊。茼蒿菜回奶这种说法可以说不攻自破了,之外,茼蒿菜还具有安神、养肝等作用。喜欢吃的朋友大可以放心食用哦。
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