低钠盐和碘盐有什么区别,什么人适合食用碘盐
大家平时逛超市买盐的时候,看到各种名称的盐,比如有低钠盐和碘盐等等。很多小伙伴会疑问低钠盐和碘盐有什么区别?什么人适合食低钠盐?小编来给大家讲解一下两种盐的区别,好让小伙伴们根据自己的情况选购合适的食盐。
一、低钠盐和碘盐有什么区别
碘是人体必不可少的一种微量元素,如果缺少碘会容易引起比如甲状腺肿等疾病。中国地区的人们普遍缺少碘,因此国家要求在一般的食用盐中都需要加入碘,所以很多食用盐会标识碘盐这个名称。低钠盐一般都是有加入含碘盐的,所以和很多低钠盐也属于碘盐。中国地区的许多人每日的食盐量都是超标的,其中关于钠的摄取也会超标,容易导致高血压以及各种心脑血管疾病。低钠盐是在原有的氯化钠食盐的配比上增加了增加氯化钾和氯化镁的含量,用来调节钠、钾、镁的平衡。
二、什么人适合食用低钠盐
低钠盐通过调整了的钠、钾、镁的平衡,大大降低了人们高血压和各种心脑血管疾病的风险。低钠盐适合各种应该低钠饮食的人群食用,比如各种疾病高发的中老年人,有高血压的人。但是这里注意的是有肾脏病的人需低钠饮食,但是不能食用低钠盐,因为低钠盐里面的钾成分较高,但是很多肾脏病的患者比如尿毒症的患者,是比较难把多余的钾都排出的,长此以往大量的钾残留于身体,不利于身体健康。另外就是小伙伴不要觉得低钠盐里面的盐含量低,然后就觉得做菜的时候可以多放盐,饮食还是要做到少油少盐。
看完上面小编的讲解,小伙伴们是否都清楚了低钠盐和碘盐有什么区别?什么人适合食用低钠盐?之后去超市的买盐的时候小伙伴们再也不困惑了。但是不管选择哪一种盐,在日常饮食中还是要做到少盐,保证大家身体的健康。
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