葛根是否可以解酒
都说中国人的生意是在酒桌上谈成的,可见中国酒文化之盛。现在许多事情都需要请客宴饮,而在宴会上免不了要被劝酒,如果一不小心喝醉了之后,身体是很难受的,有些人在寻找解酒的办法时就查到了葛根,那么葛根是否可以解酒呢?
一、简介
葛根,中药名。为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛。秋、冬二季采挖,趁鲜切成厚片或小块;干燥。甘、辛,凉。有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻之功。常用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻。
二、葛根是否可以解酒
《本草纲目》已有记载:葛根全身都可解酒--葛根和种子葛谷均解酒毒,葛花也能消酒。附方还说,酒醉不醒的人,用生葛根捣汁饮后便愈;葛花研细末入酒,可以久饮不醉。着名的葛花解酲汤,更是医家常用的方剂。
大量临床证明,葛根确实能解酒,醒酒,止烦渴,对酒精肝损伤有保护作用。医生指出,葛根在酒前服用,可提前在肠胃形成保护膜,保护肝、胃,增强酒量。酒中服用,可加速酒精的分解代谢,促进血液循环,保护肝、肾和心脑血管系统。酒后服用,可缓解因酒精引起的头疼、眩晕、恶心等不适症状,减轻醉酒程度。
三、葛根的作用与功效
葛根具有改善脑部血液循环之效,葛根茶具有清热、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。对降低血脂、血压、血糖,辅助治疗冠心病、心绞痛、神经性头痛等有明显效果。酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。
四、解酒配方
1、葛根茶
将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。
此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服,久服可降血脂、降血糖、降血压。
2、葛根粉粥
将葛根磨成粉,清水泡洗粟米一晚,第二天滤水取出,与葛粉同拌均匀,按常法煮粥,粥煮好之后酌加调味品。
此粥软滑适口,清香沁脾,具有营养机体,升举人体阳气的功效。可用于心脑血管病症的预防。高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患者宜常食之。
看过了上文的介绍,相信大家都知道了葛根是否可以解酒。现在诸如婚庆、同学会。庆生之类的大大小小的饭局不在少数,有饭局就免不了要喝酒,喝醉是经常发生的事。虽然我们现在知道了葛根有解酒的功效,但是也不能放纵多喝,毕竟饮酒伤身。
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