补胃吃什么好及是哪些食物
脾胃是人体最重要的器官之一,如果脾胃变得虚弱就会引起消化不好,人也会变得越来越虚,所以日常生活经常要吃一些能够补胃的食品。从最基本的食疗开始,那么补胃吃什么好呢?下列的文章就是关于补胃的一些日常食品,可以经常吃这样东西,制作出既美味又好吃的佳肴。
补胃吃什么好
(一)高粱
1.高粱中含有大量的尼克酸,这种物质处于游离型,所以更加容易被我们的身体所吸收,能够很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及温中消积的作用;
2.因此脾胃弱的人群可以适量的多吃一些高粱。可以用哪个高粱熬粥喝。
(二)猴头菇
1.猴头菇味甘、性平,入脾、胃、心经,具有养胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效。
2.对食欲不振、腹泻、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕等病症,均有很好的食疗效果。老年人、体质虚弱的病人食用猴头菇,还有滋补强身作用。
(三)鲫鱼
我们都知道当身体不还的时候就买点鲫鱼回来吃,那是因为鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效。
(四)红枣
1.红枣具有很好的补血作用,但是你知道红枣也能够很好的调养脾胃虚弱患者的作用吗?红枣之中含有大量的糖类、微量元素以及维生素等等,日常多服用能够起到很好的补益脾胃的作用。
2.除此之外,红枣之中含有环磷酸腺苷活性,这种物质能够很好的起到强身健体以及保护肝脏的作用。
(五)羊肉
1.煮羊肉汤加大麦。大麦既可健脾益气,又有助消化,加入羊肉汤则可以健脾开胃,故对脾胃虚弱者颇为有益。
2.先用羊肉熬汤,大火烧沸,再用文火煮熟。然后将羊肉捞起,用汤煮大麦,文火炖熬,等大麦熟透即可。
(六)莲藕
1.中医认为,莲藕味甘性凉,能清热生津,凉血止血,补益十二经脉血气,平体内阳热过盛、火旺,熟食莲藕能补益脾胃、止泻、益血、生肌。
2.莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
(七)落花生
1.花生性平味甘,入脾、肺经,《本草纲目》中记载,它有健脾和胃、补肾去水、理气通乳、治诸血证的功效。
2.而中医认为,脾胃是人的后天之本,脾胃功能非常重要,花生可以调理脾胃,增强脾胃功能,对人体健康非常有利,能延缓衰老,益毒延年。所以,民间把花生称为长生果。
(八)芋头
1.中医认为,芋头性平,味甘、辛,具有补气益肾、和脾健胃、破血散结的功效,《名医别录》说:芋头主“宽肠胃,充肌肤,滑中”。
2.《滇南本草》说它“治中气不足,久服补肝肾,添精益髓”。
(九)牛肚
脾胃不好的人可以适当的吃点牛肚来缓解,因为牛肚具有补脾胃,助消化,益气血之功效。
看来那么多补胃吃什么好的食物后,总有几款是你们爱吃和好吃的吧。养胃要从日常的生活习惯做起,尽量保证三餐的正常饮食,以及清淡的饮食习惯,避免吃太多油腻的食物及不易消化的东西,寒凉的食物也不要吃太多。通过慢慢的食补把脾胃调理好。
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