什么食物可以养肺
肺部是我们人体的呼吸系统,俗话说,“人活一口气”,可见肺部对于我们来说有多么的重要,所以在器官的保养方面怎么能够少得了对肺部的保养呢!下面小编就给大家介绍一下什么食物可以养肺,希望对大家能够有所帮助。
一、什么食物可以养肺
1、白萝卜
根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。生食熟食均可,略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉,入肺胃经。
2、山药
山药是润肺的最佳食品之一,大家在平时的时候可以吃。最好的吃法是做山药粥,或者是直接清炒山药就可以了,不适合与其他的食物相配。
3、莲藕
莲肥大的地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜.它的根根叶叶,花须果实,都可滋补入药。熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。
4、银耳
真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。
二、养肺食谱推荐
1、雪梨炖百合
材料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克
做法:
a、百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分;雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块;
b、把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。
2、冬菇雪耳猪胰汤
材料:取猪胰1条,猪瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。
做法:
a、先将冬菇洗净,雪耳浸开洗净,摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净,切片。
b、然后把冬菇、雪耳放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮20分钟,放猪胰、猪瘦肉,再煮沸,调味即可
3、冬虫草鸡汤
材料:鸡1500克,冬虫夏草30克,桂圆15克,枣(干)10克,盐10克,味精2克
做法:
a、 将鸡杀好洗净,清除内脏;大枣洗净去核,与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内
b、 清水用5至6碗,煮约5小时,加入盐、味精调味后便可饮用
4、生地煲鸭蛋
材料:生地黄30克,鸭蛋300克,盐20克
做法:将鸭蛋与生地加水同煮,蛋煮后,去壳,煮10分钟后,加盐调味,即可食用
在上文中,小编不仅给大家介绍了什么食物可以养肺,还推荐了几道简单容易操作的养肺菜肴,大家可以自己动手尝试一下。对于肺部的保养,不光是要用食物来滋补,最好还要戒烟戒酒,保持良好的生活习惯,这样才能事半功倍。
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