黄瓜生长周期是多久,看看这篇文章你就有答案了
黄瓜是我们在日常生活中经常吃到的一种蔬菜,它口感清爽,有减脂减肥的作用。但是,近几年却传出了这样一条消息,黄瓜的生长周期很短,是因为使用了避孕药。其实这是一种谣传,植物在生长过程中使用的植物生长调节剂不等于避孕药,合理合规的使用是没有危害的。下面我们就来看看关于黄瓜的生长,食用以及功效方面的一些相关内容。
一、黄瓜生长周期是多久,看看这篇文章你就有答案了
黄瓜从播种到采收大概60天。黄瓜的生育期共分4个阶段:发芽期(约5-6天)、幼苗期(约30天)、初花期(约25天)、结果期(约30-60天)。
二、腌黄瓜的做法
用料:黄瓜1600克,调料:食盐2勺,冰糖160克,姜1小块,蒜2头,生抽240毫升,朝天椒5个,泡椒5个,白醋240毫升
做法:
1、黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条
2、在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀,腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分
3、大蒜剥皮切片,老姜洗净擦干表面水分切片,准备朝天椒、泡椒适量
4、将生抽、白醋、冰糖放进耐腐蚀容器中,放入蒜片、姜片、辣椒和泡椒腌至冰糖融化
5、将腌制后的黄瓜控一下水分,然后放进上一步骤调制好的料汁中,腌制5小时左右。腌制途中可以偶尔翻拌一下,让黄瓜均匀的接触到酱汁
6、将腌制过的黄瓜及调味料过滤出来控一下酱汁
7、将过滤后的酱汁放在锅子里大火烧开转小火煮5分钟左右
8、酱汁凉凉后,重新放入黄瓜条继续腌制5小时左右
9、重复步骤6至8两到三次,最后将黄瓜连同酱汁一起放入玻璃保鲜盒内,入冰箱冷藏室保存,随吃随取三
三、黄瓜的功效
1、顺发亮甲
黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实。而黄瓜中的硫还有利于刺激头发生长。
2、美容护肤
现代医学研究表明,新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,因此黄瓜具有美容的效果。同时,黄瓜含有丰富的维生素,能够为皮肤提供充足的养分,有效对抗皮肤衰老。
3、清口气,益肾脏
黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益,常吃能使口气更清新。此外黄瓜还可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。
4、排毒防便秘
黄瓜含有细纤维素,这种纤维素能够促进肠道蠕动,帮助体内宿便的排出,营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾,常吃有助于预防肾结石。
5、预防糖尿病,降脂稳压
黄瓜中的一种激素有利于胰腺分泌胰岛素,可辅助治疗糖尿病。黄瓜中的固醇类成分能降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。
6、减轻关节炎和痛风疼痛
黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸,缓解关节炎和痛风疼痛。
从上面的内容我们看到黄瓜生长周期大约为六十天,植物生长调节剂在很多植物上都有使用,随着现代人们对食品安全的关注,很多瓜农也会特别注重食物的自然生长周期和生长状况,以此来追求植物的天然和品质,所以我们在吃黄瓜的时候大可不必过于担心。此外,虽然腌黄瓜爽口下饭,但是也不要吃太多。
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