螃蟹和虾蒸多长时间?时间要谨记,否则蒸老了
大部分人都是比较爱吃螃蟹啊、虾啊、鱼啊之类的,当然除了那种对海鲜过敏的人,这类做起来也比较简单而且就算水煮的也不难吃,热量很低高蛋白的食物,所以每种人群都可以吃,但是对于那种做饭小白而言,纵使再简单也不会做,螃蟹和虾烝多长时间呢
一、螃蟹和虾蒸多长时间
其实关于螃蟹蒸多久才熟这个问题是没有统一答案的,蒸螃蟹的时间取决于螃蟹的大小,一般情况下,大螃蟹蒸15分钟就可以了,而个头小的螃蟹蒸熟则需要12分钟即可,但是也有部分朋友为了不影响螃蟹的肉质,往往会选择用冷水蒸螃蟹,这时需要的时间就稍长一些,大概需要20分钟即可。
时间过长,会破坏螃蟹的肉质,从而不仅导致螃蟹的营养物质的流失,也会影响螃蟹的口感。虾属于生冷海鲜,蒸不熟容易拉肚子,时间也不宜太长,蒸太久虾肉就会变老,清蒸虾时,要注意蒸时候的时间,一般大约15分钟左右,蒸熟起锅再加点蘸料就可以吃了!
二、食用螃蟹和虾要注意什么
对海鲜过敏的人群有很多的朋友因为体制等多种原因对海鲜过敏,而螃蟹也是海鲜的一种,所以有明确过敏史的人群是坚决不能食用螃蟹,以免诱发过敏反应老年人和幼儿这两者人群可以少量食用螃蟹。但是不宜多食,以免引起胃部不适。
相信很多准妈妈在孕期对饮食非常重视,而螃蟹是孕妇的禁忌之一,因为螃蟹有活血的功效,在孕期吃螃蟹有可能发生流产,所以爱吃螃蟹的准妈妈们注意力,在孕期就千万不能吃螃蟹的,可以用鱼虾来代替螃蟹,这两者食物的蛋白质含量也非常高哟。
其实大部分的海鲜做法都挺简单的,很多都是用清蒸的方法,清蒸可以保持海鲜原本清香嫩肉的味道,再加上一点醋、酱油就直接可以吃了,如果有小可爱不好控制螃蟹和虾蒸多长时间,可以手机订好时间,闹钟一响时就可以去关火了,然后准备美美的大吃一顿吧
-
你知道冬枣褪青用什么吗
冬枣是我们生活中常见的一种食物,多见于冬季,在超市和水果店里就能看见它的身影,不仅价格实惠,口感清脆,营养价值也非常的高,食之对身体也有许多好处。但是冬枣在种植的时候是需要褪青的,那你知道它是如何做到的吗?一起来看看吧。一、冬枣褪青用的什么药吗冬枣褪青可以...
-
孕妇芒果能吃吗,孕妇吃芒果需要注意哪些呢
对于孕妇来说,吃什么、怎么吃都是很有讲究的。稍不注意都可能会对胎儿造成影响。对于一些爱吃芒果的孕妇来说也常常很为难,孕妇芒果能吃吗?其实孕妇是可以适当吃一些芒果的,因为芒果本身也有很多营养价值。但是孕妇吃芒果要注意一些事哦。一、孕妇芒果能吃吗很多孕...
-
孩子补铁吃什么
孩身体健康是每个天下父母最关心的事情,但是机体不成熟,导致孩子很容易患上各种疾病以及缺乏营养。那么到底怎么央视让孩子茁壮成长的好方法呢?当孩子需要补铁时,如何通过饮食来调节呢?以下我们将详细介绍孩子补铁吃什么。孩子补铁吃什么1、鸡蛋黄每100克鸡蛋黄含铁...
-
怀孕吃燕窝的好处有哪些
燕窝想必大家耳熟能详,燕窝跟鲍鱼都是珍贵的食材,具有丰富的营养价值,也是非常好的补品。不过你们知道燕窝具体有哪些功效作用和营养价值吗?下面的内容会给大家具体介绍。今天我们的主角不仅是燕窝,还有孕妇。怀孕吃燕窝的好处有哪些呢?一、怀孕吃燕窝的好处1、提高...