喝酒之前吃什么解酒
酒是一种饮品,同时也是办一些事的敲门砖,比如酒桌上谈生意,喝酒论交情等。可是,喝酒对肠胃不好,大量饮酒更是会损害人体的健康,严重的甚至会危及生命安全。不过有些时候酒却不得不喝,那么,有什么方法可以抵消喝酒带来的伤害吗?来看看喝酒之前吃什么解酒吧。
一、喝酒之前吃什么解酒
1、富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合,也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想,比如薯类食品。
2、奶类和豆浆等蛋白质饮料
特别是酸奶,质粘稠,往往还加入植物胶增稠剂,在胃中停留时间较长,有利稀释酒精,并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用。
3、富含B族维生素的食物
富含B族维生素的食物如粗粮,奶类,蛋黄,菇类等。必要时可以口服复合维生素B片,对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。
4、富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果、山楂、菜花、南瓜之类。这类食品要多吃一些才行,其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用,而且这些食品水分也较大,能帮助稀释酒精。由于它们热量很低,多吃一些不必担心肥胖问题。
二、喝酒前喝什么不容易醉
1、西红柿
西红柿汁也富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解。
2、葡萄汁
新鲜葡萄能降低体内酒精浓度,达到解酒目的。
3、西瓜汁
西瓜汁一方面能加速酒精排出,避免其被机体吸收而发热;另一方面,西瓜汁本身也能去火,能起到降温效果。
4、柚子
将柚肉切块沾白糖吃对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
5、酸奶
酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。
6、蔬菜
蔬菜解酒的方法最为普及:将白菜、白萝卜、白薯任其一种,捣碎后加入白糖和适量的醋,搅拌均匀,可以达到快速解酒的效果。
7、水果
选取鲜橙、杨梅、甘蔗、生梨子等新鲜水果(选择原则是至少一种味酸,一种味甜),做成果汁后服用,效果最为显著,而且可以改善酒后头晕。
8、蜂蜜
蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。
9、芹菜汁
鲜芹菜洗净弄碎做成果汁,当茶喝,连续喝三次(隔5分钟),此对酒后头痛脑胀脸红有特效。
10、枳(木具)子
能治酒醉,烦热,口渴,呕吐,二便不利等。《滇南本草》明确提出其“治一切左瘫右痪,风湿麻木,能解酒毒……”《世医得效方》拟枳木具子丸治“饮酒多发积”。此外,枳木具子也能解酒。
喝酒只是为了助兴,切记不要拼酒,有时候为了办事情而必须喝酒时也要注意量,不要完全不顾自己的身体。同时,可以找些解救的方法来保护身体,知道了喝酒之前吃什么解酒之后,就不要去买解酒的药品,通过食物就能解救,下次喝酒之前可以试试哦。
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