食道癌饮食注意事项,你了解多少?
说到食道癌,相信大家都是听说过的,甚至一部分读者自己或者身边的人正在经历着,食道癌是一种恶性肿瘤,食道癌的发病率及死亡率都是很高,我国也是食道癌高发地区之一,食道癌会给患病者带来巨大的痛苦和伤害,今天我们就来说说食道癌饮食,应该注意些什么。
食道癌饮食对于食道癌患者来说十分重要,食道癌是一种常见的恶性肿瘤疾病,会对患者的身体和生活造成很大的伤害,患者在发现病情后要及时的接受治疗,在治疗期间,也需要格外注意自己的饮食状况。
肿瘤专家介绍:食管癌是常见的消化道肿瘤,全世界每年约有30万人死于食管癌。其发病率和死亡率各国差异很大。我国是世界上食管癌高发地区之一,每年平均病死约15万人。男多于女,发病年龄多在40岁以上。食管癌典型的症状为进行性咽下困难,先是难咽干的食物,继而是半流质食物,最后水和唾液也不能咽下。
食道癌饮食
1、药食同源,部分食品兼具食疗抗癌作用,可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等,也都是抗癌良药。
2、饮食宜清淡,不偏嗜,多食用富含维生素、微量元素及纤维素类食品,加新的蔬菜、水果、冬菇类、海产品等。
3、食管癌病人,当出现吞咽困难时,应该改为流质食品,细嚼慢咽,少时多餐,强行积压也会刺激癌细胞扩散、转移、出血、疼痛等等。
4、晚期食管癌(食道癌)的饮食调养:当食管癌病人出现恶病质,应该多补充蛋白质,如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、各种水果等等。
5、晚期食管癌(食道癌)的饮食调养:当食管癌病人出现完全性梗阻现象时,则应该采用静脉补液、胃造瘘手术以便给予高营养食物来维持生命。
6、靠半流质和流质饮食维持的食管癌病人,在进食时,特别要注意避免进冷食,放置过久的食物。
7、早期食管癌病人饮食调养:在饮食上主要利用胃肠道的最大消化吸收能力,尽可能多地补充营养成分,以使身体强壮起来。多吃新鲜的食物,补充蛋白质、维生素、脂肪等。
8、食管癌病人手术后的饮食调养:手术后的七天内以流质、富含锌、钙的食物为主,如牛奶、骨头汤、鸡汤等等;手术后第二周(7~14天),如果进食顺利,则应当选择全营养饮食,如鸡汤、鸭汤、肉汤,米粥加胡萝卜汁、菠菜汁,银耳粥等。两周后,病人可以改为半流质饮食和软饭等。
作为一种恶性肿瘤,食道癌饮食需要患病者注意些什么,上面小编做了较详细的介绍,希望对大家有所帮助,任何病一旦发生,都会对身体有很大损伤,那么饮食就变得更加重要,食道癌顾名思义发病处在食道,那么就更加需要患病者多多注意,在这里希望食道癌患者能够早日康复。
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