国产樱桃什么时候成熟该怎么保存的能时间久一些呢?
小伙伴们五月的微风已经吹起来了,那么咱们热爱的水果们还会远吗?这是一个樱桃成熟的季节,大街小巷都是红扑扑可爱的樱桃在向你招手示意,相信很多人对于樱桃的热衷真的不是一点两点吧,不过虽然樱桃特别好吃,可是确实是不好存放呢,下面教大家些方法吧。
一、国产樱桃什么时候成熟
1、一般是4月到5月结果,5月到6月成熟
根据樱桃品种,种植区域,成熟的早晚也各不相同。因为区域不同,所以温度也不一样,成熟的时间会略有不同。3月中旬大连大棚樱桃成熟。4月中下旬烟台大棚樱桃成熟。5月上旬南方樱桃开始成熟。5月中下旬烟台樱桃开始成熟。
樱桃中富含水分、糖类物质、蛋白质等成分,容易滋生细菌而腐坏变质,保存时间很短,而冰箱中的低温环境可以较好的抑制细菌的滋生及繁殖,能在一定程度上延长樱桃的保存时间,所以建议长期保存樱桃可以放在冰箱冷藏或冷冻,一般冷冻保存时间更久。
二、樱桃可以保存多久
根据保存方式决定因为樱桃中富含水分及糖类物质,所以容易腐坏变质,一般在常温下,樱桃仅能保存3天左右;如果放冰箱冷藏,一般可以保存7天左右;若是放冰箱冷冻,那么可以保存几个月甚至一年,但是冷冻保存樱桃的口感会比较差,且营养成分会有一部分流失。
三、保存樱桃时要注意哪些
1、不要去果梗
保存樱桃时,要保留樱桃的果梗,如果没有果梗,樱桃就更容易腐坏,保存时间大大缩短
2、挑出损坏樱桃
如果在清理的过程中,发现没有梗的樱桃,也要将它挑出来
3、不要清洗
在保存樱桃的时候,不要清洗,否则樱桃富含的水分过多,会加速樱桃腐烂变质的速度。
4、不要用塑料袋装
在装樱桃时,不宜用塑料袋装,最好选择干净的纸盒,因为塑料袋不透气,其中可能会产生水分,导致樱桃变软腐烂。
四、樱桃放久了还能吃吗?根据情况而定
樱桃如果存放时间比较久,但是保存得比较好,没有出现腐烂的情况,那么即使放久了还是可以吃的,只是相对来说,水分及营养成分会有一部分的流失,口感会变差;但是如果放久了的樱桃已经腐烂,那么就不建议继续食用了,以免细菌入侵人体,引起身体不适。
看了文章中的介绍大家知道国产樱桃什么时候成熟了吧?是的,就是这个季节,虽然樱桃的价位不是那么的平易近人,可是挡不住它的颜值太高,营养价值也高,同时口感还好的诱惑啊,所以说小姐姐们小哥哥们,准备好自己的小钱包开始购买吧。
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