消暑冬瓜薏米糖水的做法,消暑冬瓜薏米糖水怎么做
“进入8月盛夏,越来越热的天气让人烦躁不已,最需要能够清热、消暑的甜美饮品来浇灌,在广东每逢大暑小暑、三伏天民间都爱用冬瓜煲汤,推荐配薏米为甜汤,酷热日子里淡甜汤最能润心清肺、生津止渴、清热消暑。
这道清凉民间饮品清热解暑、健脾利尿,对小孩子热痱多、膀胱湿热、小便少又黄,有一定的疗效。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
消暑冬瓜薏米糖水的做法步骤
1、薏米不容易熟烂软,薏米洗干净后,需提前浸泡1小时。
2、洗净冬瓜去籽留皮切成小块(关于去不去冬瓜皮的问题,瓜皮的功效是能清热利水消肿,最好连皮一起炖,把冬瓜皮的营养和功效发掘出来。)也可以为了口感把皮去掉。
3、冬瓜与薏米一起丢到汤煲里大火烧开后小火炖一个小时、或者1个半小时。
4、打开盖子,加入适量的冰糖,再煲10分钟至冰糖完全溶化,搅匀即可。
5、一份清凉夏日的消暑糖水就做好了
小窍门
此汤水咸甜做法都可以,咸的话加猪骨头既可。
东瓜利尿,不过切记东瓜是寒,特别是伴甜的,吃多容易咳嗽,喝时切记要喝热的,而且别喝太多。
-
榨汁机自制豆浆的做法,榨汁机自制豆浆怎么做
“苦于没有豆浆机,自己想的办法用榨汁机做豆浆,豆子泡的时间足够的话,做出来和豆浆机做的几乎一样”食材明细主料黄豆(适量)辅料水(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)榨汁机自制豆浆的做法步骤1、泡了一天的豆子,基本上已经发了2、豆子加水放入榨汁机里...
-
南瓜红枣银耳羹的做法 百变南瓜-南瓜红枣银耳羹 南瓜红枣银耳羹怎么做
“秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持正常的健康状态。多吃南瓜也可用于儿童蛔...
-
蜂蜜黄瓜芹菜汁的做法,蜂蜜黄瓜芹菜汁怎么做
食材明细主料芹菜(适量)辅料黄瓜(适量)配料蜂蜜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜黄瓜芹菜汁的做法步骤1、看看原料吧2、少不了蜂蜜哦3、芹菜黄瓜切小块儿。4、放入搅拌机。5、加入少许水搅拌。6、细笊篱滤出汁液。7、滤出的黄瓜芹菜汁。8、加上蜂蜜即可...
-
桂园莲子银耳糖水的做法,桂园莲子银耳糖水怎么做
“为了感谢美食家里的工作人员和我所有的美食家里的朋友们,昨晚我煲了一款滋润的糖水,虽然你们喝不到实品,但是在美食家,我们大家都是用这种方式来传递我们的种种心意不是。这也是我喜欢的一种沟通方式,通过网络来传递我们的真挚的情意!好喜欢这个大家庭里友好和谐的...