黑白芝麻寿司的做法,黑白芝麻寿司怎么做
“炒熟的黑白芝麻,咬起来特香,特有嚼劲”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
黑白芝麻寿司的做法步骤
1、黑芝麻小火炒熟备用
2、白芝麻也小火炒熟备用
3、卷席铺一层保鲜袋
4、电饭煲煮熟米饭加盐和味精调味搅拌均匀放凉,抓一把铺在上面如图所示,再把青瓜条和香肠条也摆放上去,如图摆放
5、用卷席帮忙卷起来压紧绷了
6、用刀切块如图所示
7、分别在黑白芝麻盘里各自裹上芝麻,分开裹如图所示
8、然后装盘,如图摆放
小窍门
米饭一定要裹紧绷了,要不然会松散的
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