青椒小豆腐的做法,青椒小豆腐怎么做
“有个农村婆婆很幸福,家里经常会有很多副产品,将豆渣和经过焯水切碎的青菜拌在一起我们这里叫“小豆腐”,最近婆婆又捎了很多这样的“小豆腐”来。在这样燥热的夏天里,炒一碗小豆腐来吃,既有营养又清爽败火,还能帮助我们清洁肠胃,而且做法也是非常的简单随意。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青椒小豆腐的做法步骤
1、全家福。
2、五花肉和青椒切小丁。
3、热锅入油,下入五花肉煸炒。
4、五花肉炒至8分熟,烹入一点料酒。
5、下入青椒丁,炒匀。
6、下入小豆腐炒匀,调入盐、糖、鸡精等调料,炒至干爽。
7、装盘开吃。
-
香肠肉镶蘑菇的做法,香肠肉镶蘑菇怎么做
“买了盒个头较大的蘑菇,用来镶肉糜最好了,自己又懒得剁肉,就用香肠肉顶上,效果还不错,本身香肠肉也调好味,微辣,正啊。”食材明细主料蘑菇(适量)辅料香肠肉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠肉镶蘑菇的做法步骤1、蘑菇清理干净。2、将肉填入蘑菇里面。3、用不...
-
魔芋粉炒腐竹的做法,魔芋粉炒腐竹怎么做
“这种魔芋粉是像干粉条一样,需要泡发后再炒。口感非常好,爽滑又劲道,咱们家都很喜欢吃。”食材明细主料魔芋粉(4条)腐竹(4条)辅料青椒(两个)木耳(少许)水(适量)淀粉(适量)配料葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)鲜贝露(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)魔芋粉炒...
-
水晶千张的做法 【飞禽走兽】――两款夏季清凉小菜“水晶千张、蒜泥皮丝” 水晶千张怎么做
“夏季的凉拌菜应尽量的自己做,外面买的小菜很难保障在卫生方面能达标,这些熟食经过运输,反复的与各种空气接触,再经过数道人为的触碰,以及在商场里熙熙攘攘众多顾客所吐纳的空气,哇,不知道被无形中污染了多少次!所以食品卫生安全一定要加以重视。今天再做一道夏季清凉...
-
枸杞大白菜的做法,枸杞大白菜怎么做
食材明细主料大白菜(适量)枸杞(适量)辅料油(适量)蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)枸杞大白菜的做法步骤1、原料图,大白菜洗净,枸杞泡发好。2、大白菜切块,蒜切片,枸杞沥干水备用。3、锅里下油烧热爆香蒜片。4、下大白菜和枸杞。5、炒至大白菜断生。6、下盐...