素炸莲藕的做法 素炸莲藕——莲子清如水 素炸莲藕怎么做
“今天早晨老公还在被窝里就一个人在那个地方哼哼《亲密爱人》。因为我前一段时间一直在学习这首歌。
今天上午11点他要搭乘北京到成都的飞机去开公司年会。
本来想做素烧莲藕,但是把莲藕炸好了,也不太想做了,就这样清淡地吃吧。晚上再做素烧莲藕。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素炸莲藕的做法步骤
1、莲藕一个,削皮。
2、鸡蛋一个,面粉少许,加水、盐、五香粉和成面糊。
3、莲藕清洗干净。
4、切成一厘米宽的小条。
5、加入面糊中搅拌均匀。
6、炸制金黄即可。
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