豆角炒鸡丝的做法,豆角炒鸡丝怎么做
热菜2.6W
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆角炒鸡丝的做法步骤
1、豆角去除头尾和筋鸡胸准备。
2、豆角斜刀切丝,鸡胸切丝放淀粉料酒腌制十分钟。
3、锅中放葱姜蒜花椒油,炒鸡丝至变色捞出备用。
4、锅中放油炒豆角。
5、秋豆角不能吃生的,容易中毒,所以多炒一些时间,致使豆角完全变色。
6、放入炒好的肉丝和调好的汁炒匀。
7、盛入碗中。
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