焦盐南瓜花的做法,焦盐南瓜花怎么做
“喜欢吃椒盐南瓜花~~~
正好今天看见南瓜花买好新鲜(⊙o⊙)哦
立马买了做也道焦盐南瓜花。
南瓜花:南瓜花具有清利湿热、消肿散瘀等特性,治黄疸,痢疾,咳嗽
花中还含大量胡萝卜素,具有防癌抗癌之功效
食用南瓜花,还能有效地提高智商哦”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
焦盐南瓜花的做法步骤
1、新鲜南瓜花2块钱一把
2、去掉花蕊
3、去掉花蒂
4、洗干净沥干水分
5、鸡蛋加面粉加盐加花椒粉搅拌均匀
6、加适量清水搅拌成面糊
7、将南瓜花放进面糊均匀粘上面糊
8、锅里放植物油烧至8成热将南瓜花大火炸
9、翻面炸至看到花叶上的面粉出现白色的鼓起焦脆状,赶快夹出即可。
10、香喷喷的一定要趁热吃哦
小窍门
南瓜花很娇嫩,小火慢炸外皮不焦脆不说,里面的花叶也会随着温度的升高而出水。
这样就会使椒盐南瓜花变得软塌塌的,所以要大火快炸噢。
-
乌头焖萝卜干的做法,乌头焖萝卜干怎么做
“乌头鱼带着萝卜干的淡香,鱼肉很鲜甜,浓浓的汤格外的鲜甜美味。”食材明细主料鲻鱼(一条)辅料生姜(一小块)萝卜干(一小块)配料盐粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乌头焖萝卜干的做法步骤1、乌头鱼洗净(超市买的会帮忙处理鱼肚的脏物和鱼鳞),切小块。2、生...
-
香辣卤猪耳的做法,香辣卤猪耳怎么做
食材明细主料猪耳朵(2个)洋葱(1个)辅料姜(1块)蒜(3粒)花椒(适量)黑胡椒(适量)桂皮(适量)山奈(适量)辣椒粉(适量)大料(适量)小茴香(适量)甘草(适量)干辣椒(适量)草果(适量)配料盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)老卤(适量)冰糖(适量)味精(适量)料酒(适量)原味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣卤猪耳的做法步骤...
-
三彩春卷的做法,三彩春卷怎么做
“老公很喜欢吃春卷,我也经常自己做,喜欢韭菜,胡萝卜,鸡蛋,豆芽的,这次就用了家里有的材料,豆芽就没了。做法很简单,大家一看图片就知道了。”食材明细主料鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)韭菜(适量)辅料香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三彩春卷的做法步骤1、鸡蛋煎...
-
旱蒸鲈鱼的做法,旱蒸鲈鱼怎么做
食材明细主料鲈鱼(一条)辅料洋葱(一个)葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)旱蒸鲈鱼的做法步骤1、原料:鲈鱼一条。配料:洋葱一个、葱和姜。2、调料:料酒、蒸鱼豉油。3、将洗净的鱼片成鱼片,头尾要保持完整;用料酒腌10分钟。4、取一张...