红烧肉烧鸡蛋的做法 家常红烧肉烧鸡蛋 红烧肉烧鸡蛋怎么做
“自己在家烧的红烧肉,才能吃出妈妈的味道。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧肉烧鸡蛋的做法步骤
1、肉洗净,切块,放入冷水。
2、烧开,泡沫浮上表面。
3、用勺子将泡沫撇掉。
4、焯好水的肉,连汤一起放入炒锅;加酱油、糖、盐和大葱一起烧开,改慢火炖。
5、鸡蛋煮熟,剥皮备用。
6、等肉烧一个小时后,将准备好的鸡蛋入锅。
7、再继续烧一个小时左右,注意不要干锅,起锅。
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